西麻布 鮨 真
- Ville
- Tokyo
- Quartier
- Nishi-Azabu
- Cuisine
- Sushi
- Distinction
- 2 étoiles Michelin 2026 (promotion)
- Privatisable
- Sur demande
- Budget indicatif
- Dîner : omakase ¥33 000 / pers. (hors taxe et service) ; déjeuner : ¥16 500 à ¥24 000 / pers. (hors taxe).
- Adresse
- Nishi-Azabu CO-HOUSE 1F, 4-18-20 Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo 106-0031
- Accès
- Environ 15 min à pied de la station Hiroo (ligne Hibiya) et 20 min d'Omotesandō ; 3 min à pied des arrêts de bus Minami-Aoyama 7-chōme et Nisseki Byōin ; environ 10 min en taxi depuis Shibuya.
Photos
Usage corporate
Réservé aux comités de direction et aux programmes VIP : quelques convives par service. Pour un groupe de 12 à 20 dirigeants, nous répartissons les invités entre plusieurs comptoirs de sushi de même niveau le même soir, avec un point de rendez-vous commun ensuite.
Salons privés et privatisation
Un comptoir principal de 8 places, un salon privé à tatami avec horigotatsu (fosse pour les jambes) réservable à partir de 3 personnes et jusqu'à 6, et une table semi-privative pour 2.
La carte
Sushi edomae en omakase : le soir, un omakase alternant petites assiettes et nigiri, ou un omakase de nigiri au prix du marché ; au déjeuner (jeudi à dimanche), un assortiment de nigiri et, le dimanche, un omakase complet. Un menu à emporter est aussi proposé.
Programmes qui incluent ce restaurant

7 jours · Tokyo · Kyoto
Programme Japon 7 jours pour comité de direction
Ce voyage de 7 jours pour comité de direction au Japon combine trois nuits à Tokyo et trois nuits à Kyoto : rencontres d'affaires et visites d'entreprises selon disponibilité à Tokyo, puis sessions stratégiques et expériences culturelles privées à Kyoto. Conçu pour 8 à 25 dirigeants, il intègre transferts privés, Shinkansen en Green Car, interprètes et un coordinateur dédié joignable en permanence. Arrivée à Haneda ou Narita, départ depuis l'aéroport du Kansai.
À partir de 8 900 € / pers. hors vols

6 jours · Tokyo · Kyoto · Osaka
Programme luxe Tokyo, Kyoto, Osaka
Ce programme luxe de 6 jours traverse Tokyo, Kyoto et Osaka pour un groupe de 10 à 40 invités : hôtels 5 étoiles, Shinkansen en Green Car, accès privés et tables d'exception réservées en petits groupes. Il convient à un incentive Japon haut de gamme, à un club de meilleurs clients ou à un voyage de dirigeants accompagnés. Arrivée à Haneda ou Narita, départ depuis l'aéroport du Kansai.
À partir de 7 900 € / pers. hors vols
Questions fréquentes
Y a-t-il un salon privé ?
Oui, un salon à tatami avec horigotatsu pour 3 à 6 personnes, en plus du comptoir de 8 places.
Le déjeuner est-il possible pour un groupe ?
Le déjeuner n'a lieu que du jeudi au dimanche, avec une entrée à 12 h ; nous privilégions le dîner pour un groupe.
Quels jours le restaurant est-il fermé ?
Le lundi ; il reste ouvert pendant la Golden Week, l'Obon et les fêtes de fin d'année. Dernière entrée le soir à 20 h 30.
Peut-on venir en voiture ?
Le restaurant n'a pas de parking ; nous prévoyons des taxis avec dépose devant l'entrée.






