宮きしめん 伊兵衛
- Ville
- Nagoya
- Quartier
- Sawakami, Atsuta-ku (near Kanayama)
- Cuisine
- Spécialités locales
- Privatisable
- Sur demande
- Budget indicatif
- Kishimen à la carte de ¥980 à ¥1 900 environ ; menus de groupe à partir de ¥3 000 (déjeuner en semaine) et ¥4 800 (salons, week-end), taxes comprises.
- Adresse
- 2-5-24 Sawakami, Atsuta-ku, Nagoya, Aichi 456-0012
- Accès
- Gare la plus proche : Kanayama (JR, Meitetsu et métro) ; la maison ne publie pas le temps de marche. Parking de 15 places partagé avec la boutique Miya Kishimen. Ouvert de 11 h à 14 h et de 17 h à 20 h.
Usage corporate
Un déjeuner de kishimen au calme pour un petit groupe, à combiner avec une visite d'Atsuta Jingū. Les salons se réservent avec un menu à partir de ¥4 800 ; au déjeuner, menus à partir de ¥3 000 en semaine (réservation la veille) et ¥4 800 le week-end (trois jours avant). La maison accepte « divers régimes » sur demande. Capacités non publiées : à vérifier pour plus de 10 personnes. Fermé le lundi.
Salons privés et privatisation
Salles tatami et une salle « spéciale » ; le nombre de places n'est pas publié et se confirme à la réservation. Le soir, les tables de la salle se réservent sans menu.
La carte
Kishimen en bouillon clair (shiro) ou au miso rouge (aka), comparaison des deux, kishimen tempura, à l'anguille de mer ou mijotée au miso, versions froides ; accompagnements de Nagoya meshi (miso-katsu, ailes de poulet, doteni, ten-musu) et menus « kishimen kaiseki » de saison. Bière Yebisu, saké et boissons sans alcool.
Questions fréquentes
Faut-il prendre un menu pour réserver un salon ?
Oui, les salons se réservent avec un menu à partir de ¥4 800 par personne, en semaine comme le week-end.
Quel délai de réservation ?
La veille pour le menu à ¥3 000, trois jours avant pour les menus à partir de ¥4 800 ; fermé le lundi (ou le lendemain d'un lundi férié).
Les régimes particuliers sont-ils possibles ?
La maison indique accepter différents repas adaptés ; précisez allergies et restrictions dès la réservation.
