Activités
Soirées corporate au Japon
SHINOGI DMC organise des soirées corporate au Japon pour 20 à 500 invités : izakaya privatisé à Tokyo, croisière en baie de Tokyo, yatai challenge à Fukuoka, dîner de gala en hôtel ou soirée dans un lieu atypique. Nous gérons la sélection du lieu, les menus et contraintes alimentaires, l'animation, l'interprétation et les transferts retour, jusqu'au dernier invité.
Fukuoka
Yatai challenge à Fukuoka
Une soirée par équipes dans les yatai, les échoppes de rue de Fukuoka, à Nakasu et Tenjin : dégustations, missions et échanges avec les tenanciers, avant un point final commun.
2 h 30 à 3 heures, en soirée · 10–120 pers.
Kyoto
Dîner kaiseki privé dans un ryotei de Kyoto
Un dîner kaiseki de saison servi en salon privé dans un ryotei traditionnel de Kyoto, avec la présentation de chaque plat, de sa vaisselle et de son sens, traduite par un interprète.
Environ 2 h 30 · 4–60 pers.
À partir de 42 500 ¥ / pers.
Kyoto
Soirée maiko et geiko à Kyoto
Un dîner kaiseki privé dans un quartier de maisons de thé de Kyoto, avec danse traditionnelle, conversation et jeux d'ozashiki animés par des maiko et des geiko, interprète à vos côtés.
Environ 2 heures · 6–80 pers.
À partir de 45 500 ¥ / pers.
Osaka
Street food tour à Osaka
Une exploration à pied des spécialités d'Osaka, de Dōtonbori à Shinsekai, par petits groupes guidés, avec dégustations réservées et possibilité de format challenge par équipes.
2 h 30 à 3 heures · 10–150 pers.
Tokyo · Kyoto · Osaka · Fukuoka
Dîner izakaya privatisé
Un dîner dans un izakaya privatisé pour votre groupe, avec menu de partage, boissons à volonté et animation discrète, pour vivre la convivialité japonaise sans les contraintes d'un restaurant bondé.
2 h à 2 h 30 · 15–150 pers.
Tokyo · Kyoto · Osaka · Fukuoka · Okinawa
Taiko team building
Une initiation au taiko, le grand tambour japonais, menée par des musiciens professionnels, qui aboutit en moins de deux heures à une performance collective jouée par tout le groupe.
90 minutes à 2 heures · 10–300 pers.
Tokyo
Croisière en baie de Tokyo
Un dîner-croisière privatisé sur la baie de Tokyo, à bord d'un yakatabune traditionnel ou d'un bateau-restaurant moderne, avec vue sur Rainbow Bridge, Odaiba et les tours illuminées.
2 h à 2 h 30 à bord · 20–300 pers.
Tokyo
Soirée avec geisha à Tokyo
Un dîner japonais en salon privé, ponctué par l'intervention de geisha des quartiers traditionnels de Tokyo : danse accompagnée au shamisen, jeux d'ozashiki avec les convives et conversation, avec interprète.
Environ 2 heures · 6–60 pers.
À partir de 36 500 ¥ / pers.
Tokyo
Initiation au kabuki et au nô, puis spectacle
Une initiation au kabuki et au nô à Tokyo avec un spécialiste, qui présente masques, costumes, maquillage et gestes codifiés, avant d'assister ensemble à un acte de kabuki ou à une pièce de nô.
Environ 2 h (initiation et un acte de spectacle) · 6–40 pers.
À partir de 37 000 ¥ / pers.
Tokyo
Dégustation de saké avec un sommelier
Pour cette dégustation de saké à Tokyo, un sommelier spécialisé (kikizake-shi) fait goûter au groupe six à sept sakés de styles différents, explique leur fabrication et les associe à de petites bouchées japonaises.
Environ 1 h 30 · 6–60 pers.
À partir de 15 000 ¥ / pers.
Le défi des soirées de groupe au Japon
À Tokyo comme à Kyoto, beaucoup d'excellents restaurants comptent moins de 30 places, ne prennent pas de réservation étrangère sans intermédiaire ou refusent la privatisation. Les lieux capables d'accueillir 100 personnes dans une ambiance authentique sont rares et se réservent tôt.
Notre rôle est de connaître ces lieux, de négocier les conditions (horaires, menus fixes, boissons à volonté, acompte) et de vérifier sur place l'accès pour les autocars.
Formats de soirée
- Dîner izakaya privatisé : l'ambiance d'un bar japonais, réservée à votre groupe.
- Croisière en baie de Tokyo : yakatabune traditionnel ou bateau-restaurant moderne.
- Yatai challenge à Fukuoka : équipes réparties dans les échoppes de rue de Nakasu et Tenjin.
- Street food tour à Osaka : Dōtonbori et Shinsekai à pied, par petits groupes.
- Dîner de gala : salle de bal d'hôtel ou lieu privatisé, avec spectacle traditionnel.
Ce que nous prenons en charge
- Recueil et transmission des régimes alimentaires (végétarien, halal, allergies) au moins deux semaines avant.
- Staff bilingue présent toute la soirée, discours et animations interprétés.
- Horaires calés sur la fermeture des lieux : de nombreux restaurants japonais servent leur dernière commande vers 22 h.
- Autocars ou taxis réservés pour le retour, avec liste de passagers par hôtel.
Questions fréquentes
Peut-on privatiser un restaurant à Tokyo pour 80 personnes ?
C'est possible, mais le choix est limité et dépend fortement de la date. Il faut compter 2 à 4 mois d'anticipation, et davantage en décembre, période des bōnenkai (fêtes de fin d'année des entreprises japonaises).
À quelle heure se terminent les soirées au Japon ?
Un dîner de groupe dure généralement deux à deux heures et demie, souvent avec une formule boissons limitée dans le temps. La plupart des restaurants ferment vers 22 h 30 ; un after peut être organisé dans un bar privatisé.
Les régimes alimentaires sont-ils bien gérés ?
Oui, à condition de les connaître à l'avance. La cuisine japonaise utilise beaucoup de dashi à base de poisson ; un menu strictement végétarien ou halal doit être demandé au moins deux semaines avant.
Quel budget prévoir pour une soirée corporate ?
À titre indicatif, comptez à partir d'environ 110 à 200 € par personne pour un dîner privatisé avec boissons, hors transferts. Une croisière, un gala avec spectacle ou un lieu d'exception se situent au-dessus.