鳥銀本店
- Stad
- Nagoya
- Wijk
- Nishiki 3-chōme (Sakae)
- Keuken
- Lokale specialiteiten
- Capaciteit zittend
- 40 pers.
- Exclusief af te huren
- Op aanvraag
- Indicatief budget
- Kaiseki van ¥ 6.490 tot ¥ 15.400 per persoon incl. btw; 2 uur onbeperkt drinken: ¥ 2.200 per persoon; lunchmenu voor groepen (minimaal 10 personen): ¥ 5.000.
- Adres
- Miyaki Bldg. 1F, 3-14-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi
- Bereikbaarheid
- Nishiki 3-chome, tussen de stations Sakae (Higashiyama- en Meijo-lijn) en Hisaya-odori; het restaurant vermeldt geen looptijd. Diner van 17.00 tot 22.30 uur (23.30 uur op vrijdag, zaterdag en de avond voor feestdagen).
Foto's
Zakelijk gebruik
Een diner met regionale producten voor een delegatie of team van maximaal 40 personen in aparte ruimtes, in de levendige wijk Nishiki 3-chome, waar u gemakkelijk doorgaat naar een bar. Omdat de Honten alleen tafels en een counter heeft, krijgen groepen een plek bij Fugetsu of Kiraku, op een paar stappen afstand. Boven de 10 personen wordt het goedkoopste menu niet aangeboden; lunchbanketten zijn mogelijk vanaf 10 personen, op reservering. Onbeperkt drinken vanaf 5 personen.
Privéruimtes & exclusieve verhuur
Aparte ruimtes voor 2 tot 40 personen, met tatami, verzonken kotatsu of tafels, verdeeld over Torigin Fugetsu (zashiki, banketzaal, ruimtes met tafels) en Torigin Kiraku. De Honten zelf heeft alleen tafels en een counter.
De kaart
Vijf kaiseki-menu's van 7 tot 8 gerechten rond Nagoya Cochin: sashimi van kip die die ochtend is geslacht (of gestoomde kip), gegrilde en gefrituurde gerechten, hotpot met miso of in mizutaki-stijl, en seizoensrijst; het duurste menu voegt wagyu-entrecote op een keramische plaat en hitsumabushi met paling toe. De hotpot kan worden vervangen door twee gerechten. Extra's: gefrituurde tebakara-vleugeltjes, spiesjes, een sashimiboot.
Veelgestelde vragen
Tot hoeveel personen in een aparte ruimte?
Van 2 tot 40, in de ruimtes van Torigin Fugetsu of Kiraku naast de Honten; geef bij de reservering aan of u tatami, verzonken kotatsu of tafels wilt.
Welk menu voor een groep van meer dan 10 personen?
Het instapmenu "Tsuki" wordt boven de 10 personen niet aangeboden; groepen kiezen vanaf het menu "Ogi" voor ¥ 7.590 incl. btw.
Kan een groep er lunchen?
Ja, op reservering vanaf 10 personen, met een lunchmenu van ¥ 5.000 incl. btw of de kaiseki-menu's.
