鳥銀本店
- Città
- Nagoya
- Quartiere
- Nishiki 3-chōme (Sakae)
- Cucina
- Specialità locali
- Posti a sedere
- 40 pers.
- Uso esclusivo
- Su richiesta
- Budget indicativo
- Kaiseki da 6.490 ¥ a 15.400 ¥ a persona tasse incluse; bevande a volontà per 2 ore: 2.200 ¥ a persona; menu pranzo per gruppi (minimo 10 persone): 5.000 ¥.
- Indirizzo
- Miyaki Bldg. 1F, 3-14-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi
- Come arrivare
- Nishiki 3-chome, tra le stazioni di Sakae (linee Higashiyama e Meijo) e Hisaya-odori; il ristorante non indica il tempo a piedi. Cena dalle 17:00 alle 22:30 (23:30 il venerdì, il sabato e la vigilia dei giorni festivi).
Foto
Uso aziendale
Una cena a base di prodotti regionali per una delegazione o un team fino a 40 persone in sale private, nel vivace quartiere di Nishiki 3-chome, dove è facile proseguire in un bar. Poiché lo Honten ha solo tavoli e un bancone, i gruppi vengono accomodati al Fugetsu o al Kiraku, a pochi passi. Oltre le 10 persone il menu più economico non è proposto; i banchetti a pranzo sono possibili da 10 persone su prenotazione. Bevande a volontà da 5 persone.
Sale private e uso esclusivo
Sale private da 2 a 40 persone, su tatami, con kotatsu incassato o con tavoli, distribuite tra il Torigin Fugetsu (zashiki, sala banchetti, sale con tavoli) e il Torigin Kiraku. Lo Honten ha solo tavoli e un bancone.
Il menu
Cinque menu kaiseki da 7-8 piatti incentrati sul Nagoya Cochin: sashimi di pollo macellato la mattina stessa (o pollo al vapore), grigliate, fritture, hot pot al miso o in stile mizutaki e riso di stagione; il menu più ricco aggiunge controfiletto di wagyu su piastra di ceramica e hitsumabushi di anguilla. L'hot pot può essere sostituito con due piatti. Extra: ali fritte tebakara, spiedini, una barca di sashimi.
Domande frequenti
Fino a quante persone in una sala privata?
Da 2 a 40, nelle sale del Torigin Fugetsu o del Kiraku accanto allo Honten; specificate tatami, kotatsu incassato o tavoli alla prenotazione.
Quale menu per un gruppo di oltre 10 persone?
Il menu base «Tsuki» non è proposto oltre le 10 persone; i gruppi scelgono a partire dal menu «Ogi» a 7.590 ¥ tasse incluse.
Un gruppo può pranzare qui?
Sì, su prenotazione da 10 persone, con un menu pranzo da 5.000 ¥ tasse incluse o con i menu kaiseki.
