鳥銀本店
- Cidade
- Nagoya
- Bairro
- Nishiki 3-chōme (Sakae)
- Culinária
- Especialidades locais
- Capacidade sentados
- 40 pessoas
- Uso exclusivo
- Sob consulta
- Orçamento indicativo
- Kaiseki de ¥ 6.490 a ¥ 15.400 por pessoa com impostos; bebidas à vontade por 2 horas: ¥ 2.200 por pessoa; menu de almoço para grupos (mínimo de 10): ¥ 5.000.
- Endereço
- Miyaki Bldg. 1F, 3-14-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi
- Acesso
- Nishiki 3-chome, entre as estações Sakae (linhas Higashiyama e Meijo) e Hisaya-odori; o restaurante não divulga o tempo a pé. Jantar das 17h00 às 22h30 (23h30 às sextas, sábados e vésperas de feriado).
Fotos
Uso corporativo
Um jantar de produtos regionais para uma delegação ou equipe de até 40 pessoas em salas privativas, no animado bairro de Nishiki 3-chome, onde é fácil seguir para um bar. Como o Honten tem apenas mesas e balcão, os grupos são acomodados no Fugetsu ou no Kiraku, a poucos passos. Acima de 10 pessoas, o menu mais barato não é oferecido; banquetes no almoço são possíveis a partir de 10 pessoas, mediante reserva. Bebidas à vontade a partir de 5 pessoas.
Salas privativas e uso exclusivo
Salas privativas para 2 a 40 pessoas, em tatame, com kotatsu rebaixado ou com mesas, distribuídas entre o Torigin Fugetsu (zashiki, salão de banquetes, salas com mesas) e o Torigin Kiraku. O próprio Honten tem apenas mesas e balcão.
O cardápio
Cinco menus kaiseki de 7 a 8 pratos em torno do Nagoya Cochin: sashimi de frango abatido naquela manhã (ou frango no vapor), grelhados, frituras, nabe com missô ou no estilo mizutaki e arroz da estação; o menu mais completo acrescenta contrafilé de wagyu em placa de cerâmica e hitsumabushi de enguia. O nabe pode ser trocado por dois pratos. Extras: asinhas tebakara fritas, espetinhos, um barco de sashimi.
Perguntas frequentes
Até quantas pessoas em uma sala privativa?
De 2 a 40, nas salas do Torigin Fugetsu ou do Kiraku, ao lado do Honten; especifique tatame, kotatsu rebaixado ou mesas na reserva.
Qual menu para um grupo de mais de 10 pessoas?
O menu de entrada "Tsuki" não é oferecido acima de 10 pessoas; os grupos escolhem a partir do menu "Ogi", a ¥ 7.590 com impostos.
Um grupo pode almoçar lá?
Sim, mediante reserva a partir de 10 pessoas, com um menu de almoço a ¥ 5.000 com impostos ou os menus kaiseki.
