鳥銀本店
- Ciudad
- Nagoya
- Barrio
- Nishiki 3-chōme (Sakae)
- Cocina
- Especialidades locales
- Capacidad sentados
- 40 pers.
- Uso exclusivo
- Bajo petición
- Presupuesto orientativo
- Kaiseki de 6490 ¥ a 15 400 ¥ por persona con impuestos incluidos; barra libre de 2 horas: 2200 ¥ por persona; menú de almuerzo para grupos (mínimo 10): 5000 ¥.
- Dirección
- Miyaki Bldg. 1F, 3-14-22 Nishiki, Naka-ku, Nagoya, Aichi
- Acceso
- Nishiki 3-chome, entre las estaciones de Sakae (líneas Higashiyama y Meijo) y Hisaya-odori; el restaurante no publica el tiempo a pie. Cena de 17:00 a 22:30 (23:30 los viernes, sábados y vísperas de festivos).
Fotos
Uso corporativo
Una cena de productos regionales para una delegación o un equipo de hasta 40 personas en salones privados, en el animado barrio de Nishiki 3-chome, donde es fácil continuar en un bar. Como el Honten solo tiene mesas y barra, los grupos se sientan en Fugetsu o Kiraku, a pocos pasos. A partir de 10 personas no se ofrece el menú más económico; los banquetes al mediodía son posibles a partir de 10 personas con reserva. Barra libre a partir de 5 personas.
Salones privados y uso exclusivo
Salones privados para 2 a 40 personas, de tatami, con kotatsu hundido o con mesas, repartidos entre Torigin Fugetsu (zashiki, sala de banquetes, salones con mesas) y Torigin Kiraku. El Honten solo tiene mesas y barra.
La carta
Cinco menús kaiseki de 7 a 8 platos en torno al Nagoya Cochin: sashimi de pollo sacrificado esa misma mañana (o pollo al vapor), parrilla, fritos, olla caliente de miso o al estilo mizutaki y arroz de temporada; el menú superior añade solomillo de wagyu en placa de cerámica e hitsumabushi de anguila. La olla caliente puede sustituirse por dos platos. Extras: alitas tebakara fritas, brochetas y un barco de sashimi.
Preguntas frecuentes
¿Hasta cuántas personas en un salón privado?
De 2 a 40, en los salones de Torigin Fugetsu o Kiraku, junto al Honten; indique tatami, kotatsu hundido o mesas al reservar.
¿Qué menú para un grupo de más de 10 personas?
El menú de entrada «Tsuki» no se ofrece a partir de 10 personas; los grupos eligen a partir del menú «Ogi», a 7590 ¥ con impuestos incluidos.
¿Puede almorzar allí un grupo?
Sí, con reserva a partir de 10 personas, con un menú de almuerzo de 5000 ¥ con impuestos incluidos o los menús kaiseki.
