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Specialità locali — Nagoya

Yabaton Sakae Matsuzakaya – miso-katsu

Dal 1947 Yabaton serve il miso-katsu, maiale impanato sotto una salsa di miso rosso dalla ricetta segreta, oggi uno dei simboli di Nagoya. Questa filiale al 10° piano dei grandi magazzini Matsuzakaya a Sakae è una delle poche della catena che accetta prenotazioni e menu fissi: 85 posti, comprese quattro sale private.

矢場とん 栄 松坂屋店

Città
Nagoya
Quartiere
Sakae – Matsuzakaya Nagoya, South Building 10F
Cucina
Specialità locali
Posti a sedere
18 pers.
Uso esclusivo
Su richiesta
Indirizzo
Matsuzakaya Nagoya South Building 10F, 3-16-1 Sakae, Naka-ku, Nagoya, Aichi 460-8430
Come arrivare
Stazione di Yabacho (linea Meijo): circa 2 minuti a piedi fino ai grandi magazzini Matsuzakaya; il ristorante si trova al 10° piano del South Building.

Foto

Uso aziendale

Un pranzo facile a base di specialità locali tra una riunione e l'altra a Sakae: a differenza della sede storica di Yaba-cho, che non prenota oltre quattro persone, questa filiale accetta prenotazioni e menu fissi. Le quattro sale private offrono 42 posti in totale, quindi un piccolo gruppo può sedere a parte; un gruppo più numeroso viene distribuito nella sala principale. Nei giorni feriali il ristorante chiude dalle 15:00 alle 17:00.

Sale private e uso esclusivo

Quattro sale private: una da 18 posti, una da 6 e due zashiki su tatami da 10 e 8. La sala principale ha 58 posti a tavola e 9 al bancone.

Il menu

Miso-katsu di lombo o di filetto, «waraji tonkatsu» (una grande cotoletta metà al miso, metà con salsa), katsu su piastra sfrigolante, piatti misti con gamberi fritti, oltre a doteni (manzo stufato nel miso), spiedini di filetto e daikon al miso. Tra le birre, una Yabaton Ale prodotta per la casa. Le informazioni sugli allergeni sono disponibili sul sito.

Domande frequenti

Possiamo prenotare per un gruppo?

Sì, questa filiale accetta prenotazioni e menu fissi, a differenza della sede storica di Yaba-cho. Le quattro sale private offrono 42 posti in totale, la più grande 18.

Quali sono gli orari di apertura?

Giorni feriali 11:00–15:00 e 17:00–22:00, fine settimana e festivi 11:00–22:00 (ultima ordinazione alle 21:30); i giorni di chiusura seguono quelli dei grandi magazzini.

È lontano dagli hotel di Sakae?

Il Matsuzakaya si trova nella parte sud di Sakae, a circa 10 minuti a piedi dall'incrocio di Sakae e dal Conrad Nagoya.

Mappa

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Camere
170
Sale riunioni
—
Capienza max.
—

Budget indicativo · €€€€

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Torigin Honten – Nagoya Cochin

Nishiki 3-chōme (Sakae) · 鳥銀本店

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Gruppi fino a 40 pers.Kaiseki da 6

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Atsuta (near Atsuta Jingū) · あつた蓬莱軒 本店(陣屋)

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Su richiestaHitsumabushi: 4

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Su richiestaKishimen alla carta da circa 980 a 1

Brief evento

Il Giappone MICE, orchestrato con precisione dal 2005.

Bastano poche informazioni per una prima proposta. Un project manager dedicato risponde entro 48 ore lavorative.

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