白馬八方 山吹食堂
- Stad
- Hakuba
- Wijk
- Happo, Hokujo (Hakuba Marukin Ryokan)
- Keuken
- Lokale specialiteiten
- Exclusief af te huren
- Op aanvraag
- Indicatief budget
- À-la-cartediner: gerechten van ¥ 710 tot ¥ 1.760 incl. btw (chanchan-yaki ¥ 1.540 tot ¥ 1.760, misoramen ¥ 1.540).
- Adres
- 5039 Hokujo, Hakuba-mura, Kitaazumi-gun, Nagano 399-9301 (Hakuba Marukin Ryokan)
- Bereikbaarheid
- Busstation Happo: 5 minuten lopen; JR-station Hakuba: 11 minuten lopen.
Foto's
Zakelijk gebruik
De grote groepstafel die in Happo, met zijn kleine restaurants, vaak ontbreekt: 104 plaatsen in één zaal, op 5 minuten lopen van het busstation, voor een ontspannen diner voor 30 tot 60 personen met gerechten om te delen en bier. Volledig afhuren wordt niet aangeboden: we reserveren vooraf en bestellen de gerechten van tevoren. Diner van 17.00 tot 21.00 uur (laatste bestelling 20.30 uur), in sommige seizoenen kortere openingstijden; het ontbijt is alleen voor gasten van de ryokan.
Privéruimtes & exclusieve verhuur
Geen aparte ruimte vermeld: één grote zaal met 104 plaatsen aan tafels.
De kaart
À-la-cartediner rond de miso van Yamabuki: chanchan-yaki van varkensvlees, lam of zalm, gestoomd onder misosaus, misoramen, gerookte worstjes van Delicatessen Yamabuki, sanzoku-yaki van kip, salade met misodressing, tempura van nozawana, gemarineerde vuurvliegjesinktvis en tofu met zwarte bonen; teishoku-sets en een drankenkaart.
Veelgestelde vragen
Kunnen we met 50 personen dineren?
De zaal heeft 104 plaatsen, genoeg voor 50 personen; afhuren wordt niet aangeboden, dus we reserveren vroeg en bestellen de gerechten van tevoren.
Is het het hele jaar open?
Ja, volgens de eigenaar, met sluitingsdagen en kortere openingstijden afhankelijk van het seizoen (bijvoorbeeld gesloten op woensdag en donderdag in het groene seizoen van 2025): controleer dit voor uw datum.
Moet u in de ryokan verblijven om er te eten?
Nee, lunch en diner zijn voor iedereen toegankelijk; alleen het ontbijt is momenteel voorbehouden aan gasten van Hakuba Marukin Ryokan.



