白馬八方 山吹食堂
- Stadt
- Hakuba
- Stadtviertel
- Happo, Hokujo (Hakuba Marukin Ryokan)
- Küche
- Regionale Spezialitäten
- Exklusiv buchbar
- Auf Anfrage
- Richtbudget
- Abendessen à la carte: Gerichte von 710 bis 1.760 ¥ inkl. Steuer (Chanchan-yaki 1.540 bis 1.760 ¥, Miso-Ramen 1.540 ¥).
- Adresse
- 5039 Hokujo, Hakuba-mura, Kitaazumi-gun, Nagano 399-9301 (Hakuba Marukin Ryokan)
- Anfahrt
- Busterminal Happo: 5 Minuten zu Fuß; JR-Bahnhof Hakuba: 11 Minuten zu Fuß.
Fotos
Firmennutzung
Die große Gruppentafel, die Happo mit seinen kleinen Restaurants oft vermissen lässt: 104 Plätze in einem Saal, 5 Gehminuten vom Busterminal, für ein entspanntes Abendessen mit 30 bis 60 Personen rund um Gerichte zum Teilen und Bier. Eine Exklusivbuchung wird nicht angeboten: Wir reservieren im Voraus und bestellen vor. Abendessen von 17:00 bis 21:00 Uhr (letzte Bestellung 20:30 Uhr), in manchen Saisons kürzere Zeiten; das Frühstück ist den Gästen des Ryokan vorbehalten.
Private Räume & Exklusivbuchung
Kein privater Raum angegeben: ein großer Saal mit 104 Tischplätzen.
Die Karte
Abendessen à la carte rund um Yamabuki-Miso: Chanchan-yaki vom Schwein, Lamm oder Lachs, unter Misosauce gedämpft, Miso-Ramen, Räucherwürste der Delicatessen Yamabuki, Sanzoku-yaki-Hähnchen, Salat mit Miso-Dressing, Nozawana-Tempura, marinierte Leuchtkalmare und Tofu mit schwarzen Bohnen; Teishoku-Sets und eine Getränkekarte.
Häufige Fragen
Können 50 Personen zu Abend essen?
Der Saal hat 104 Plätze, genug für 50 Personen; Exklusivbuchungen werden nicht angeboten, daher reservieren wir früh und bestellen die Gerichte vor.
Ist das ganze Jahr geöffnet?
Ja, laut Betreiber, mit je nach Saison wechselnden Ruhetagen und kürzeren Öffnungszeiten (zum Beispiel mittwochs und donnerstags geschlossen in der Green Season 2025): Prüfen Sie dies für Ihr Datum.
Muss man im Ryokan wohnen, um dort zu essen?
Nein, Mittag- und Abendessen sind für alle offen; nur das Frühstück ist derzeit den Gästen des Hakuba Marukin Ryokan vorbehalten.



