Naar de inhoud

Teppanyaki — Tokio

Ochiairo Steakhouse Tokyo

Teppanyaki aan de counter in Azabudai Hills Tower Plaza, de Tokiose vestiging van het steakhouse van ryokan Ochiairo (Izu, opgericht in 1874). Kuroge-wagyu en seizoensproducten worden voor de gasten gegrild, naast vernieuwde yoshoku-gerechten onder supervisie van Hokuto Hasegawa, voormalig privékok van de Franse president. Interieur in zwart en goud.

おちあいろうステーキハウス東京

Stad
Tokio
Wijk
Azabudai
Keuken
Teppanyaki
Exclusief af te huren
Op aanvraag
Indicatief budget
Lunch: vanaf ¥ 4.800 per persoon; diner: menu's van ¥ 9.800 en ¥ 15.000 per persoon (inclusief btw, plus 10% service, exclusief dranken).
Adres
Azabudai Hills Tower Plaza 3F, 1-3-1 Azabudai, Minato-ku, Tokyo 106-0041
Bereikbaarheid
Rechtstreeks verbonden met station Kamiyacho (Hibiya-lijn, uitgang 5); 4 min lopen van Roppongi-itchome (Namboku-lijn, uitgang 2); ongeveer 10 min van de stations Roppongi en Azabu-Juban.

Foto's

Zakelijk gebruik

Ideaal voor een wagyudiner met de directie, met de show van de chef aan de teppan. Dinermenu's van ¥ 9.800 en ¥ 15.000. De vier zaken (Balcony by 6th, Ochiairo Steakhouse Tokyo, Sushi Azabu, The Lovers' Lounge) liggen bij elkaar in Azabudai Hills Tower Plaza onder hetzelfde managementteam, zodat een groep op één avond over de zaken kan worden verdeeld en daarna weer samenkomt in de bar. Door de band met ryokan Ochiairo is een samenhangend programma Tokio–Izu eenvoudig samen te stellen.

Privéruimtes & exclusieve verhuur

Geen aparte ruimte: alle plaatsen zijn aan de counter, tegenover de teppan-platen. Voor een groep reserveren wij meerdere counterdelen of combineren we de locatie met Sushi Azabu en Balcony by 6th op dezelfde verdieping.

De kaart

Teppanyaki van Ota-rund (Japans zwart wagyu), voor de gasten gegrild tot de gewenste garing: een casual menu van 8 gerechten of een volledig menu dat het rundvlees combineert met yoshoku-gerechten in een nieuwe versie van Hokuto Hasegawa (gebakken foie gras, stoofpot van runderentong). Bij de lunch menu's van 7 gerechten met keuze uit het stuk vlees (spiering, of entrecote en filet tegen meerprijs) en witte rijst, knoflookrijst met mentaiko of curry van Ochiairo. Wijnkaart per fles.

Programma's met dit restaurant

Veelgestelde vragen

Heeft het restaurant een aparte ruimte?

Nee, alle plaatsen zijn aan de teppanyaki-counter. Voor een groep vragen wij een eigen counterdeel aan.

Kan elke gast zijn eigen stuk vlees kiezen?

Ja, het stuk vlees en de garing worden per persoon gekozen, met een toeslag voor entrecote of filet.

Zijn er leeftijdsbeperkingen?

's Avonds moeten gasten minstens de leeftijd van de middelbare school hebben; van kinderen wordt verwacht dat ze hetzelfde menu bestellen als volwassenen.

Kan de avond ter plaatse worden voortgezet?

Ja, The Lovers' Lounge op dezelfde verdieping serveert cocktails en Japanse whisky tot 23.00 uur.

Plattegrond

Evenementbriefing

MICE in Japan, nauwkeurig georkestreerd sinds 2005.

Enkele gegevens volstaan voor een eerste voorstel. Een vaste projectmanager antwoordt binnen 48 werkuren.

Evenementbriefing

MICE in Japan, nauwkeurig georkestreerd sinds 2005.

Enkele gegevens volstaan voor een eerste voorstel. Een vaste projectmanager antwoordt binnen 48 werkuren.