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Teppanyaki — Tokyo

Ochiairo Steakhouse Tokyo

Teppanyaki al bancone nell'Azabudai Hills Tower Plaza, l'avamposto a Tokyo della steakhouse del ryokan Ochiairo (Izu, fondato nel 1874). Wagyu kuroge e prodotti di stagione vengono grigliati davanti agli ospiti, accanto a piatti yoshoku rivisitati sotto la supervisione di Hokuto Hasegawa, ex chef privato del Presidente della Repubblica francese. Interni neri e oro.

おちあいろうステーキハウス東京

Città
Tokyo
Quartiere
Azabudai
Cucina
Teppanyaki
Uso esclusivo
Su richiesta
Budget indicativo
Pranzo: da 4.800 ¥ a persona; cena: menu a 9.800 e 15.000 ¥ a persona (tasse incluse, più il 10% di servizio, bevande escluse).
Indirizzo
Azabudai Hills Tower Plaza 3F, 1-3-1 Azabudai, Minato-ku, Tokyo 106-0041
Come arrivare
Collegato direttamente alla stazione di Kamiyacho (linea Hibiya, uscita 5); 4 min a piedi da Roppongi-itchome (linea Namboku, uscita 2); circa 10 min dalle stazioni di Roppongi e Azabu-Juban.

Foto

Uso aziendale

Ideale per una cena di wagyu per dirigenti con lo spettacolo dello chef al teppan. Menu serali a 9.800 e 15.000 ¥. I quattro locali (Balcony by 6th, Ochiairo Steakhouse Tokyo, Sushi Azabu, The Lovers' Lounge) sono riuniti nell'Azabudai Hills Tower Plaza sotto la stessa gestione: un gruppo può essere suddiviso tra loro nella stessa serata e poi riunito al bar. Il legame con il ryokan Ochiairo permette di costruire facilmente un programma coerente tra Tokyo e Izu.

Sale private e uso esclusivo

Nessuna sala privata: tutti i posti sono al bancone, di fronte alle piastre teppan. Per un gruppo prenotiamo più sezioni del bancone o combiniamo il locale con Sushi Azabu e Balcony by 6th allo stesso piano.

Il menu

Teppanyaki di manzo di Ota (wagyu Japanese Black) grigliato davanti agli ospiti alla cottura richiesta: un menu informale di 8 piatti o un menu completo che abbina il manzo a piatti yoshoku rivisitati da Hokuto Hasegawa (foie gras saltato, stufato di lingua di manzo). A pranzo, menu di 7 piatti con scelta del taglio (girello, oppure controfiletto e filetto con supplemento) e riso bianco, riso all'aglio con mentaiko o curry Ochiairo. Carta dei vini in bottiglia.

Programmi che includono questo ristorante

Domande frequenti

Il ristorante ha una sala privata?

No, tutti i posti sono al bancone teppanyaki. Per un gruppo chiediamo una sezione del bancone dedicata.

Ogni ospite può scegliere il proprio taglio?

Sì, taglio e cottura si scelgono per persona, con un supplemento per controfiletto o filetto.

Ci sono limiti di età?

La sera gli ospiti devono avere almeno l'età della scuola media; i bambini devono ordinare lo stesso menu degli adulti.

La serata può proseguire sul posto?

Sì, The Lovers' Lounge allo stesso piano serve cocktail e whisky giapponese fino alle 23:00.

Mappa

Brief evento

Il Giappone MICE, orchestrato con precisione dal 2005.

Bastano poche informazioni per una prima proposta. Un project manager dedicato risponde entro 48 ore lavorative.

Brief evento

Il Giappone MICE, orchestrato con precisione dal 2005.

Bastano poche informazioni per una prima proposta. Un project manager dedicato risponde entro 48 ore lavorative.