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Izakaya — Tokyo

Yamariki Honkan

Izakaya centenaire de Morishita, ouvert en 1925 face à la sortie du métro, célèbre pour son nikomi : des abats mijotés plus de six heures au miso Hatcho et au vin, servis avec un pain grillé à l'ail. La carte de yakiton (brochettes d'abats de porc) et une cave de vins étonnamment fournie complètent l'expérience. Classé parmi les 100 meilleurs izakaya de Tabelog et retenu par Eater.

山利喜 本館

Ville
Tokyo
Quartier
Morishita
Cuisine
Izakaya
Capacité assise
10 pers.
Privatisable
Sur demande
Adresse
2-18-8 Morishita, Koto-ku, Tokyo
Accès
Juste à côté de la station Morishita (lignes Toei Shinjuku et Ōedo).

Photos

Usage corporate

Une immersion authentique dans le Tokyo populaire de Shitamachi pour des sous-groupes de 6 à 10 personnes, souvent en complément d'une visite de Kiyosumi ou d'une écurie de sumo voisine. Les réservations ne sont acceptées que pour une partie de la salle et hors samedi : nous les sécurisons très en amont.

Salons privés et privatisation

Pas de salon privé : comptoir au rez-de-chaussée, tables et salle à l'étage. Seules les places à table se réservent, de 2 à 10 personnes, par téléphone, pour une arrivée du lundi au vendredi entre l'ouverture et 18 h, sans limite de durée ensuite.

La carte

Deux spécialités : le nikomi, tripes de bœuf (intestin grêle et caillette) mijotées plus de six heures dans un bouillon entretenu depuis près de 60 ans, servi avec un pain grillé à l'ail ; et les yakiton, dix morceaux d'abats de porc grillés au charbon, au sel ou à la sauce maison. Amuse-bouche de saison, sakés choisis et une carte de vins ; menus en anglais disponibles.

Questions fréquentes

Peut-on réserver pour un groupe ?

Oui, de 2 à 10 personnes, par téléphone, pour une arrivée du lundi au vendredi avant 18 h ; le comptoir ne se réserve pas.

Le restaurant convient-il à des convives qui ne mangent pas d'abats ?

La carte est centrée sur les abats ; la joue de porc (kashira) et des plats de saison offrent une alternative, mais nous le signalons en amont.

Quels sont les horaires ?

À partir de 17 h, dernière commande à 21 h 40 (22 h le vendredi et le samedi) ; fermé le dimanche.

Les enfants sont-ils acceptés ?

Le restaurant demande de ne pas venir avec des enfants d'âge préscolaire.

Plan d'accès

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La grande salle de Gonpachi vue de la mezzanine, poutres sombres et lanternes
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Groupes jusqu'à 204 pers.Menus banquet : ¥4 950, ¥7 700 et ¥13 200 / pers

Salle du 27e étage le soir, tables le long des baies et vue sur la ville
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IzakayaPrivatisable

SHUNJU Tameike-Sanno

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Izakaya contemporain du groupe SHUNJU, au 27e étage de la Sanno Park Tower, directement relié aux stations Tameike-Sanno et Kokkai-gijidomae. Cuisine japonaise de saison et grillades au charbon dans une grande salle de 210 places avec comptoir face aux baies, tables et salons privés en horigotatsu, plus un espace privatisable avec vue sur la ville.

Groupes jusqu'à 40 pers.Formules avec boissons à volonté : de ¥10 000 à ¥17 000 / pers

Salle de banquet du Hakuho-kan dressée en tables rondes sous un plafond en lattes de bois
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Happo-en

Shirokanedai · 八芳園

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Groupes jusqu'à 450 pers.Kochuan : kaiseki de saison à ¥22 000, ¥27 500 ou ¥33 000 / pers

Brief événement

Le Japon MICE, orchestré avec précision depuis 2005.

Quelques informations suffisent pour une première proposition. Réponse sous 48 h ouvrées par un chef de projet dédié.

Brief événement

Le Japon MICE, orchestré avec précision depuis 2005.

Quelques informations suffisent pour une première proposition. Réponse sous 48 h ouvrées par un chef de projet dédié.