山利喜 本館
- Ciudad
- Tokio
- Barrio
- Morishita
- Cocina
- Izakaya
- Capacidad sentados
- 10 pers.
- Uso exclusivo
- Bajo petición
- Dirección
- 2-18-8 Morishita, Koto-ku, Tokyo
- Acceso
- Junto a la estación de Morishita (líneas Toei Shinjuku y Oedo).
Fotos
Uso corporativo
Un auténtico sabor del Tokio popular de Shitamachi para subgrupos de 6 a 10 personas, a menudo combinado con una visita a Kiyosumi o a un establo de sumo cercano. Las reservas solo cubren una parte de la sala y no se aceptan los sábados, por lo que las aseguramos con mucha antelación.
Salones privados y uso exclusivo
Sin salón privado: una barra en la planta baja, mesas y una sala en el piso de arriba. Solo pueden reservarse las mesas, para 2 a 10 comensales, por teléfono, con llegada de lunes a viernes entre la apertura y las 18:00, sin límite de tiempo después.
La carta
Dos especialidades emblemáticas: el nikomi, casquería de ternera (intestino delgado y abomaso) guisada durante más de seis horas en un caldo que se va completando desde hace casi 60 años, servida con tostadas de ajo; y el yakiton, diez cortes de casquería de cerdo a la brasa de carbón, con sal o con la salsa de la casa. Pequeños platos de temporada, sakes seleccionados y carta de vinos; hay cartas en inglés.
Preguntas frecuentes
¿Puede reservar un grupo?
Sí, para 2 a 10 comensales, por teléfono, con llegada de lunes a viernes antes de las 18:00; la barra no puede reservarse.
¿Es adecuado para invitados que no comen casquería?
La carta se centra en la casquería; la carrillada de cerdo (kashira) y los platos de temporada ofrecen una alternativa, pero lo avisamos con antelación.
¿Cuál es el horario de apertura?
Desde las 17:00, último pedido a las 21:40 (22:00 los viernes y sábados); cerrado los domingos.
¿Se admiten niños?
El restaurante pide que no se acuda con niños en edad preescolar.
