Modern & rooftop — Tokio

apothéose

Een Frans gastronomisch restaurant op de 49e verdieping van Toranomon Hills Station Tower, binnen TOKYO NODE. Chef Keita Kitamura, die acht jaar onder Yoshihiro Narisawa werkte voordat hij verschillende keukens in Parijs leidde (waaronder ERH, bekroond met een ster in 2019), opende het in 2023 na zijn terugkeer naar Japan. Zijn keuken past Franse techniek toe op producten die hij rechtstreeks inkoopt bij telers in heel Japan, via één menu dat dagelijks wordt bijgesteld.

Rauwe vis en kruiden geserveerd in een blauwe keramische kom

アポテオーズ

Stad: Tokio
Wijk: Toranomon
Keuken: Modern & rooftop
Exclusief af te huren: Op aanvraag

Adres: Toranomon Hills Station Tower 49F (TOKYO NODE), 2-6-2 Toranomon, Minato-ku, Tokyo 105-5549
Bereikbaarheid: Rechtstreeks verbonden met station Toranomon Hills (Hibiya-lijn); ondergrondse passage vanaf station Toranomon (Ginza-lijn).

Foto's

Zakelijk gebruik

Voor een diner met de directie of met belangrijke klanten in de nieuwe wijk Toranomon, met uitzicht vanaf de 49e verdieping. Alleen diner, gesloten op zondag en maandag; voor groepen vragen we een grote tafel of de volledige afhuur aan, onder voorbehoud van beschikbaarheid. Toranomon Hills Forum en TOKYO NODE DINING bevinden zich in hetzelfde complex.

Privéruimtes & exclusieve verhuur

De officiële website vermeldt geen aparte ruimte en geen aantal plaatsen. Voor een groep vragen we een grote tafel of de volledige afhuur aan, onder voorbehoud van beschikbaarheid.

De kaart

Eén menu, dagelijks verfijnd, dat Franse techniek toepast op producten die de chef persoonlijk inkoopt bij telers in heel Japan, van noord tot zuid. De recepten veranderen elk jaar met de seizoenen. Alleen diner.

Programma's met dit restaurant

De verlichte Tokyo Tower bij nacht, gezien vanuit de wijk Azabudai

3 dagen · Tokio

Productlancering van 3 dagen in Tokio

Dit programma van 3 dagen zet een productlancering of klantevenement neer in Toranomon en Azabudai Hills, de nieuwe zakenwijk van Tokio op 25 minuten van Haneda. Keynote en demozones in Toranomon Hills Forum (tot 792 personen in theateropstelling), een persconferentie, diners verdeeld over TOKYO NODE DINING, Apothéose en de restaurants van Azabudai Hills, en vervolgens een gala in de Heian Room van The Okura Tokyo. Het format werkt voor 100 tot 600 gasten: klanten, pers en partners.

Vanaf € 2.600 per persoon, exclusief vluchten

Veelgestelde vragen

Wanneer is het restaurant open?

Alleen voor het diner, vanaf 18.00 uur, gesloten op zondag en maandag. Reserveringen openen 60 dagen vooraf.

Kan het restaurant een groep ontvangen?

Het restaurant publiceert geen groepscapaciteit: we mailen de receptie om een grote tafel of de volledige afhuur aan te vragen.

Wat is er in de buurt voor een evenement?

TOKYO NODE (evenementenzalen) en TOKYO NODE DINING bevinden zich in dezelfde toren; Toranomon Hills Forum en The Okura Tokyo liggen in dezelfde wijk.

Plattegrond

Bronnen

Hotels in de buurt

Ornate lamps of Nihonbashi Bridge at night

Sfeer · Tokio

ConferentieLuxeMICE

The Okura Tokyo

Toranomon

The Okura Tokyo, een icoon van Japanse gastvrijheid dat in 2019 is herbouwd, heeft 508 kamers en 19 zalen, waaronder de Heian Room van 1.968 m² (tot 2.300 personen in theateropstelling). Een van de weinige luxehotels in Tokio dat een grote plenaire sessie ter plaatse kan ontvangen.

Kamers: 508
Vergaderzalen: 19
Max. capaciteit: 2.300

Indicatief budget · €€€€

Meer groepsrestaurants in Tokio

Alles bekijken →

TOKYO NODE DINING bij nacht, met ramen die uitkijken op de torens van Tokio

5 foto's

Modern & rooftopExclusief af te huren

TOKYO NODE DINING

Toranomon

Een restaurant dat de hele dag open is op de 45e verdieping van de Toranomon Hills Station Tower, naast de Arrival Hall van TOKYO NODE, het evenementencentrum van Mori Building. Klassieke Italiaanse keuken met regionale Japanse producten, een open keuken en een wijnkaart met natuurwijnen; 70 plaatsen, open van 11.00 tot 22.30 uur.

Groepen tot 70 pers.Lunch: ¥ 2

Dakterras bij nacht met rode fauteuils en parasols tegenover de torens van Shibuya

6 foto's

Modern & rooftopTip 2026Exclusief af te huren

CÉ LA VI Tokyo

Shibuya (Tokyu Plaza Shibuya) · セラヴィ東京

Een rooftop op de 17e en 18e verdieping van Tokyu Plaza Shibuya, de vestiging in Tokio van het merk dat in Singapore is ontstaan. Drie ruimtes delen de top: het Restaurant & Skybar, met eigentijdse Aziatische gerechten om te delen of als menu, de Club Lounge met dj's en het informelere BAO by CÉ LA VI. De openluchtterrassen kijken uit over de torens van Shibuya en, op heldere avonden, tot aan de Tokyo Tower.

Op aanvraagSeizoensmenu: diner ¥ 11

Eetzaal van Balcony by 6th met hoge ramen

6 foto's

Modern & rooftop

Balcony by 6th

Azabudai

Een all-day restaurant op de 3e verdieping van Azabudai Hills Tower Plaza, met een groen terras en een open keuken. Ontbijt, lunch, cafébediening (pannenkoeken en Baskische cheesecake overgenomen van het voormalige 6th by Oriental Hotel), een door Italië geïnspireerd diner en een bar tot 23.00 uur. Rechtstreeks verbonden met station Kamiyacho (Hibiya-lijn).

Op aanvraagLunch: menu's vanaf ¥ 3

Activiteiten

Gezellige izakaya met lampionnen in Tokio

Tokio · Kyoto · Osaka · Fukuoka

Privé-izakaya-diner

Een diner in een izakaya die voor uw groep is gereserveerd, met een deelmenu, onbeperkt drinken en lichte animatie: Japanse gezelligheid zonder de beperkingen van een vol restaurant.

2 tot 2,5 uur · 15–150 pers.

Tokio

Bezoek aan een sumostal

Woon de ochtendtraining (asa-geiko) van een sumostal in Tokio bij en deel daarna chanko nabe, de stoofpot van de worstelaars: een zeldzame onderdompeling, geregeld via onze partners en afhankelijk van de toernooikalender.

Ongeveer 3 uur, vroeg in de ochtend, maaltijd inbegrepen · 4–30 pers.

Tokio · Kyoto · Osaka

Workshop sushi en washoku

In deze sushiworkshop in Tokio, Kyoto of Osaka laat een Japanse chef uw groep kennismaken met sushirijst, het snijden van vis en de basis van washoku, gevolgd door een gezamenlijke maaltijd met wat elk team heeft bereid.

2 tot 2,5 uur, inclusief de maaltijd · 8–100 pers.