Modern & Rooftop — Tokio

apothéose

Ein französisches Gourmetrestaurant im 49. Stock des Toranomon Hills Station Tower, innerhalb von TOKYO NODE. Küchenchef Keita Kitamura, der acht Jahre bei Yoshihiro Narisawa lernte, bevor er mehrere Pariser Küchen leitete (darunter das ERH, 2019 mit einem Stern ausgezeichnet), eröffnete es 2023 nach seiner Rückkehr nach Japan. Seine Küche wendet französische Technik auf Produkte an, die direkt bei Erzeugern in ganz Japan bezogen werden, in einem einzigen, täglich angepassten Menü.

Roher Fisch und Kräuter in einer blauen Keramikschale serviert

アポテオーズ

Stadt: Tokio
Stadtviertel: Toranomon
Küche: Modern & Rooftop
Exklusiv buchbar: Auf Anfrage

Adresse: Toranomon Hills Station Tower 49F (TOKYO NODE), 2-6-2 Toranomon, Minato-ku, Tokyo 105-5549
Anfahrt: Direkt mit dem Bahnhof Toranomon Hills (Hibiya-Linie) verbunden; unterirdischer Gang vom Bahnhof Toranomon (Ginza-Linie).

Fotos

Firmennutzung

Für ein Dinner mit Führungskräften oder hochrangigen Kunden im neuen Viertel Toranomon, mit Blick aus dem 49. Stock. Nur abends geöffnet, sonntags und montags geschlossen; für Gruppen fragen wir je nach Verfügbarkeit einen großen Tisch oder eine Exklusivbuchung an. Das Toranomon Hills Forum und das TOKYO NODE DINING befinden sich im selben Komplex.

Private Räume & Exklusivbuchung

Die offizielle Website nennt weder einen privaten Raum noch eine Platzzahl. Für eine Gruppe fragen wir je nach Verfügbarkeit einen großen Tisch oder eine Exklusivbuchung an.

Die Karte

Ein einziges, täglich verfeinertes Menü, das französische Technik auf Produkte anwendet, die der Küchenchef persönlich bei Erzeugern in ganz Japan, von Nord bis Süd, bezieht. Die Rezepte wechseln jedes Jahr mit den Jahreszeiten. Nur abends.

Programme mit diesem Restaurant

Der nachts beleuchtete Tokyo Tower, vom Viertel Azabudai aus gesehen

3 Tage · Tokio

3-tägiger Produktlaunch in Tokio

Dieses 3-tägige Programm inszeniert einen Produktlaunch oder ein Kundenevent in Toranomon und den Azabudai Hills, dem neuen Geschäftsviertel Tokios 25 Minuten von Haneda. Keynote und Demozonen im Toranomon Hills Forum (bis zu 792 Personen in Reihenbestuhlung), eine Pressekonferenz, Abendessen verteilt auf TOKYO NODE DINING, Apothéose und die Restaurants der Azabudai Hills, dann eine Gala im Heian Room des The Okura Tokyo. Das Format funktioniert für 100 bis 600 Gäste: Kunden, Presse und Partner.

Ab 2.600 € pro Person, ohne Flüge

Häufige Fragen

Wann ist das Restaurant geöffnet?

Nur abends, ab 18:00 Uhr, sonntags und montags geschlossen. Reservierungen sind 60 Tage im Voraus möglich.

Kann es eine Gruppe empfangen?

Das Restaurant veröffentlicht keine Gruppenkapazität: Wir fragen per E-Mail beim Empfang einen großen Tisch oder eine Exklusivbuchung an.

Was gibt es in der Nähe für ein Event?

TOKYO NODE (Veranstaltungssäle) und TOKYO NODE DINING befinden sich im selben Turm; das Toranomon Hills Forum und das The Okura Tokyo liegen im selben Viertel.

Lageplan

Quellen

Hotels in der Nähe

Ornate lamps of Nihonbashi Bridge at night

Atmosphäre · Tokio

KonferenzLuxusMICE

The Okura Tokyo

Toranomon

Eine 2019 neu gebaute Ikone japanischer Gastfreundschaft: The Okura Tokyo verfügt über 508 Zimmer und 19 Veranstaltungsräume, darunter den 1.968 m² großen Heian Room (bis zu 2.300 Personen in Reihenbestuhlung). Eines der wenigen Luxushotels in Tokio, das ein großes Plenum vor Ort ausrichten kann.

Zimmer: 508
Tagungsräume: 19
Max. Kapazität: 2.300

Richtbudget · €€€€

Weitere Gruppenrestaurants in Tokio

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TOKYO NODE DINING bei Nacht, mit Fenstern zu den Hochhäusern Tokios

5 Fotos

Modern & RooftopExklusiv buchbar

TOKYO NODE DINING

Toranomon

Ein Ganztagsrestaurant im 45. Stock des Toranomon Hills Station Tower, neben der Arrival Hall des TOKYO NODE, des Eventzentrums von Mori Building. Klassische italienische Küche mit regionalen japanischen Produkten, offene Küche und eine Naturweinkarte; 70 Plätze, geöffnet von 11:00 bis 22:30 Uhr.

Gruppen bis 70 Pers.Mittagessen: 2

Rooftop-Terrasse bei Nacht mit roten Sesseln und Sonnenschirmen vor den Türmen von Shibuya

6 Fotos

Modern & RooftopTipp 2026Exklusiv buchbar

CÉ LA VI Tokyo

Shibuya (Tokyu Plaza Shibuya) · セラヴィ東京

Ein Rooftop im 17. und 18. Stock des Tokyu Plaza Shibuya, der Tokioter Ableger der in Singapur gegründeten Marke. Drei Bereiche teilen sich die Spitze: das Restaurant & Skybar mit zeitgenössischer asiatischer Küche zum Teilen oder als Menü, die Club Lounge mit DJs und das lässigere BAO by CÉ LA VI. Die offenen Terrassen blicken über die Türme von Shibuya und an klaren Abenden bis zum Tokyo Tower.

Auf AnfrageSaisonales Menü: abends 11

Speisesaal des Balcony by 6th mit hohen Fensterfronten

6 Fotos

Modern & Rooftop

Balcony by 6th

Azabudai

Ein Ganztagesrestaurant im 3. Stock der Azabudai Hills Tower Plaza mit begrünter Terrasse und offener Küche. Frühstück, Mittagessen, Café-Service (Pancakes und Basque Cheesecake, übernommen vom früheren 6th by Oriental Hotel), italienisch inspiriertes Abendessen und eine Bar bis 23:00 Uhr. Direkt mit dem Bahnhof Kamiyacho (Hibiya-Linie) verbunden.

Auf AnfrageMittags: Menüs ab 3

Aktivitäten

Gemütliches, von Laternen beleuchtetes Izakaya in Tokio

Tokio · Kioto · Osaka · Fukuoka

Privates Izakaya-Dinner

Ein Abendessen in einem für Ihre Gruppe reservierten Izakaya, mit Sharing-Menü, Getränkepauschale und leichter Unterhaltung: japanische Geselligkeit ohne die Einschränkungen eines vollen Restaurants.

2 bis 2,5 Stunden · 15–150 Pers.

Tokio

Erlebnis in einem Sumo-Stall

Das Morgentraining (Asa-Geiko) eines Sumo-Stalls in Tokio beobachten und dann Chanko Nabe teilen, den Eintopf der Ringer: ein seltener Einblick, vermittelt über unsere Partner und abhängig vom Turnierkalender.

Etwa 3 Stunden, früh am Morgen, Mahlzeit inbegriffen · 4–30 Pers.

Tokio · Kioto · Osaka

Sushi- und Washoku-Workshop

In diesem Sushi-Workshop in Tokio, Kioto oder Osaka führt ein japanischer Koch Ihre Gruppe in Sushi-Reis, das Schneiden von Fisch und die Grundlagen von Washoku ein, gefolgt von einem gemeinsamen Essen mit den Gerichten jedes Teams.

2 bis 2,5 Stunden, inklusive Mahlzeit · 8–100 Pers.