モダン・ルーフトップ — 東京

apothéose

虎ノ門ヒルズステーションタワー49階、TOKYO NODE内のフレンチレストラン。成澤由浩シェフのもとで8年間学び、パリで「ERH」（2019年ミシュラン一つ星）などのシェフを務めた北村啓太氏が、帰国後の2023年に開業しました。全国の生産者を自ら訪ねて選んだ食材をフランス料理の技法で仕上げる、日々微調整されるコース一本の構成です。

アポテオーズ

都市: 東京
エリア: Toranomon
ジャンル: モダン・ルーフトップ
貸切可: 要相談

住所: Toranomon Hills Station Tower 49F (TOKYO NODE), 2-6-2 Toranomon, Minato-ku, Tokyo 105-5549
アクセス: 東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」直結、銀座線「虎ノ門駅」から地下通路で接続。

写真

法人利用

虎ノ門の新しいビジネス街で、49階からの眺望とともに役員会食や重要顧客の接待に。ディナーのみ・日月定休で、団体の場合は空き状況に応じて大テーブルや貸切を打診します。同じ複合施設内に虎ノ門ヒルズフォーラムとTOKYO NODE DININGがあります。

個室・貸切

公式サイトでは個室や席数は公表されていません。団体の場合は大テーブルまたは貸切を、空き状況に応じて相談します。

料理

コースは一つで毎日微調整され、レシピも毎年変わります。シェフ自ら北から南まで産地を訪ねて選んだ食材を、フランス料理の技法で表現します。営業はディナーのみです。

この店舗を含むプログラム

3 日間 · 東京

東京新製品発表会 3日間

羽田空港から約25分、東京の新しいビジネス街である虎ノ門・麻布台ヒルズで新製品発表会や顧客イベントを行う3日間のプランです。虎ノ門ヒルズフォーラム（シアター形式最大792名）での基調講演とデモ展示、記者発表、TOKYO NODE DINING、アポテオーズ、麻布台ヒルズの各店に分かれての会食、そしてオークラ東京「平安の間」でのガラディナーを組み合わせます。顧客、報道関係者、パートナー100〜600名に対応します。

お一人様 2,600ユーロ〜（航空券別）

よくあるご質問

営業日・時間は？

ディナーのみ18時から、日曜・月曜定休です。予約は60日先まで受け付けています。

団体で利用できますか？

団体の受入人数は公表されていないため、大テーブルや貸切の可否をレセプションへメールで確認します。

近くにイベント会場はありますか？

同じタワーにTOKYO NODEのホールとTOKYO NODE DINING、周辺に虎ノ門ヒルズフォーラムやThe Okura Tokyoがあります。

アクセスマップ

出典

周辺のホテル

イメージ · 東京

カンファレンスラグジュアリーMICE

The Okura Tokyo

Toranomon

2019年に建て替えられた日本のホテルを代表する存在。客室508室、宴会場19室を擁し、最大の「平安の間」（1,968㎡）は劇場形式で最大2,300名を収容します。大規模な全体会を館内で開催できる東京でも数少ないラグジュアリーホテルです。

客室数: 508
会議室数: 19
最大収容人数: 2,300

参考予算 · €€€€

東京のその他のレストラン

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5枚

モダン・ルーフトップ貸切可

TOKYO NODE DINING

Toranomon

虎ノ門ヒルズステーションタワー45階、TOKYO NODEのアライバルホールに隣接するオールデイダイニング。全国の食材を使った王道イタリアン、オープンキッチン、ナチュールワインが特徴で、席数は70席、営業は11時〜22時30分です。

団体最大 70 名ランチ：1名2,800円〜5,500円／ディナー：1名6,800円〜15,000円／飲み放題付きパーティープラン1名10,800円（サービス料12%別）。キャッシュレス決済のみ。

6枚

モダン・ルーフトップ2026年注目貸切可

CÉ LA VI Tokyo

Shibuya (Tokyu Plaza Shibuya) · セラヴィ東京

東急プラザ渋谷の17・18階にあるルーフトップで、シンガポール発のブランドの東京店です。シェアスタイルとコースで現代アジア料理を出す「Restaurant & Skybar」、DJが入る「Club Lounge」、カジュアルな「BAO by CÉ LA VI」の3つの空間があり、屋外テラスからは渋谷の高層ビル群や東京タワーを望めます。

要相談季節のコース：ディナー11,000円、ランチ8,800円（税込・サービス料別）。貸切は個別見積もり。

6枚

モダン・ルーフトップ

Balcony by 6th

Azabudai

麻布台ヒルズタワープラザ3階、緑のテラス席とオープンキッチンを備えたオールデイダイニング。朝食、ランチ、カフェ（「6th by Oriental Hotel」のパンケーキやバスクチーズケーキを継承）、イタリアンベースのディナー、23時までのバータイムまで営業。日比谷線「神谷町駅」直結です。

要相談ランチ：コース1名3,600円〜／ディナー：季節のコース1名8,800円（税込・サービス料10%・飲物別）

アクティビティ

東京 · 京都 · 大阪 · 福岡

居酒屋貸切ディナー

グループ専用に貸し切った居酒屋で、取り分けスタイルの料理と飲み放題を楽しむ夕食会です。混み合う店内を気にせず、日本らしい宴の雰囲気を味わえます。

約2〜2時間半 · 15–150 名

東京

相撲部屋朝稽古見学

東京の相撲部屋で朝稽古を見学し、力士の食事として知られるちゃんこ鍋を味わいます。提携先を通じて手配する特別な体験で、本場所の日程により実施可否が変わります。

早朝から約3時間（食事を含む） · 4–30 名

東京 · 京都 · 大阪

寿司・和食づくり体験

東京・京都・大阪で行う寿司体験です。日本人の料理人が、すし飯の作り方、魚の扱い方、和食の基本を指導します。最後に各チームが作った料理をみんなで味わいます。

約2〜2時間半（試食を含む） · 8–100 名