Comités de dirección (6 a 10). La barra de Sokkon Fujimoto, con una estrella, puede reservarse en exclusiva para 8 o 9 comensales. Kikunoi Roan, con dos estrellas, combina una barra de 9 plazas con tres salas de tatami (hasta 20 en total), y Kikunoi Honten acoge la cena emblemática de un retiro de directivos en una de sus diez salas de tatami. Para almorzar después de Arashiyama, Tempura Matsu recibe a un pequeño grupo de directivos; cierra los miércoles y el pago en efectivo debe preverse.
Grupos de 20 a 40. Pontocho Robin puede privatizarse para unas 25 personas sentadas (de 20 a 50 según la disposición), frente al río Kamo. Moritaya Kiyamachi sirve sukiyaki de wagyu a grupos de 35 a 40 en una casa fundada en 1869. En el distrito de negocios de Karasuma-Oike, Kushikura Honten ofrece menús de banquete de 3000 a 7000 ¥ en una machiya de más de cien años.
Grupos de 80 o más. THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO dispone de cinco salas para 48 a 144 personas sentadas y puede privatizarse por completo, con menús de grupo de 10 000 a 30 000 ¥ con bebidas incluidas. Ganko Takasegawa Nijoen (88 sentados) y Nanzenji Junsei (un salón de 88 plazas, cocina de tofu fácil de adaptar para vegetarianos) son adecuados para un gran almuerzo o cena. Minokichi Honten Takeshigero ofrece el gran salón Nanae con su escenario de ciprés para una danza de geiko o maiko; en Nara, la Oriental Room de Kikusuiro acoge a 100 comensales, a 35 minutos de Kioto.
Temporadas y plazos
- El kawadoko de Hirobun en Kibune funciona de mayo a finales de septiembre, con una alternativa interior en caso de lluvia.
- Las terrazas kawayuka de Moritaya y Pontocho Robin abren de mayo a mediados de octubre.
- Los fines de semana, THE SODOH solo abre las reservas con tres meses de antelación, ya que las bodas tienen prioridad; Kikunoi Honten se reserva con varios meses de antelación.
- Kikusuiro cierra los martes y miércoles y requiere al menos tres días de preaviso.