Restaurants
Restaurants für Gruppen in Hakuba
6 Adressen in Hakuba, ausgewählt für Gruppen auf Ski- oder Green-Season-Reisen: Wagyu-Yakiniku in privaten Räumen, ein Hotelrestaurant, Miso-Kochkurs, Soba und Mittagessen an der Bergstation der Gondeln.
Programme
3 Tage · Hakuba
3-tägige Führungsklausur in Hakuba in der Grünen Saison
Diese 3-tägige Führungsklausur in Hakuba bringt ein Führungsteam von 10 bis 40 Personen zwischen Mai und Oktober vor die Kulisse der japanischen Nordalpen. Sie wechselt zwischen Strategiesitzungen im Hotel, einer geführten Wanderung zum Happo-ike-Teich auf über 2.000 m nach der Gondelfahrt, Zeit zur Reflexion im Freien und Abendessen nach Art von Nagano. Hakuba liegt etwa 3 Stunden von Tokio entfernt, mit dem Hokuriku-Shinkansen und auf der Straße.
Ab 3.100 € pro Person, ohne Flüge
4 Tage · Hakuba
4-tägiges Ski-Incentive in Hakuba
Dieses Ski-Incentive in Hakuba führt 20 bis 120 Teilnehmende für 4 Tage in die japanischen Nordalpen, etwa 3 Stunden von Tokio mit dem Hokuriku-Shinkansen und dem Reisebus. Die Gruppe wohnt am Fuß der Pisten von Hakuba Norikura, nimmt Ski- oder Schneeschuhunterricht nach Niveau, entspannt im Onsen und verbringt einen Tag damit, die Schneeaffen von Jigokudani zu beobachten. Angeboten von Januar bis März, ab der Saison 2027.
Ab 2.900 € pro Person, ohne Flüge
8 Tage · Tokio · Hakuba · Kioto · Okinawa
8-tägige Japan-Rundreise: Tokio, Hakuba, Kioto, Okinawa
Diese 8-tägige Reise für Top-Performer vereint vier Facetten Japans: Tokio, die japanischen Alpen in Hakuba, Kioto und die Westküste Okinawas. Die Transfers sind realistisch geplant: Hokuriku-Shinkansen nach Nagano, dann Bus nach Hakuba, Shinkansen und Thunderbird-Zug über Tsuruga nach Kioto und ein Inlandsflug von Itami nach Naha in etwa 2 Stunden. Konzipiert für den Winter, von Mitte Dezember bis März, mit Skifahren in Hakuba und mildem Wetter in Okinawa, für 15 bis 60 Teilnehmende.
Ab 9.600 € pro Person, ohne internationale Flüge
Vorstände und Führungskreise (6 bis 10). Nikusho Nakazawa ist die beste Adresse in Hakuba für ein Abendessen der Geschäftsleitung oder der Top-Performer: eigene Metzgerei, Kobe-Sirloin stets verfügbar, vier private Räume für 4 bis 8 Personen (10, wenn zwei verbunden werden), englische Speisekarten und englischsprachiges Personal. Es liegt 10 Autominuten von den Hotels in Happo und 20 bis 25 Minuten von Hakuba Norikura entfernt.
Gruppen von 20 bis 60. Das Restaurant Chamonix bietet bis zu 64 Plätze für ein französisch-japanisches Abendessen mit Produkten aus Shinshu, gefolgt von einem Drink am Kamin in The Lodge; Nicht-Hotelgäste reservieren und wählen ihr Menü bis 11 Uhr am selben Tag. Hakuba Happo Yamabuki Shokudo im ehemaligen Speisesaal des Hakuba Marukin Ryokan empfängt 30 bis 60 Personen mit Gerichten zum Teilen und Bier, 5 Gehminuten vom Busbahnhof.
Gruppen ab 80 Personen. Mittags nimmt Hakuba Deli am Gipfel von Iwatake 50 bis 150 Personen auf, Skifahrer und Nicht-Skifahrer gemeinsam, mit Gruppenfoto vor den drei Gipfeln von Hakuba. Für ein Abendessen dieser Größe ist kein einzelner Raum unserer Auswahl groß genug: Wir teilen die Gruppe zwischen Yamabuki Shokudo (104) und Chamonix (64) auf oder verteilen sie auf die Räume, Nischen und die Theke von Nikusho Nakazawa.
Saisons und Einschränkungen
- Die Wintersaison in Iwatake dauert von Mitte Dezember bis Ende März, die Green Season von Ende April bis Mitte November; Alps360 ist von Ende Juni bis Mitte Oktober und erneut in der Skisaison geöffnet.
- Bei starkem Wind können die Gondeln stillstehen, daher planen wir ein Ausweich-Mittagessen im Tal ein, für Goryu in der Escal Plaza.
- Nikusho Nakazawa ist mittwochs geschlossen und berechnet 50 % bei Änderungen der Teilnehmerzahl innerhalb von 72 Stunden; Sobajin Hakuba ist donnerstags geschlossen, serviert nur mittags und akzeptiert nur Bargeld.
Häufige Fragen
Welches Restaurant in Hakuba nimmt die größte Gruppe auf?
Mittags nimmt Hakuba Deli am Gipfel von Hakuba Iwatake (rund 312 Plätze mit Selbstbedienung) 50 bis 150 Personen auf. Abends bietet Hakuba Happo Yamabuki Shokudo 104 Plätze in einem einzigen Saal und das Restaurant Chamonix 64.
Kann man in Hakuba ein Restaurant exklusiv anmieten?
Keine Adresse unserer Auswahl veröffentlicht ein Angebot zur Exklusivbuchung. Nikusho Nakazawa kann dies auf Anfrage prüfen, ohne Garantie; ansonsten bieten seine vier privaten Räume für 4 bis 8 Personen die meiste Privatsphäre. Im Yamabuki Shokudo reservieren wir für die Gruppe und bestellen vorab.
Werden vegane Ernährung und Allergien berücksichtigt?
Das Restaurant Chamonix bietet ein veganes Menü ohne tierische Zutaten. Nikusho Nakazawa berücksichtigt Allergien, die bei der Reservierung angegeben werden. Für die anderen Adressen senden wir die Liste der Einschränkungen vorab.
Mit welchem Budget pro Person sollten wir rechnen?
Mittags 950 bis 1.950 ¥ im Sobajin Hakuba und 1.500 bis 1.700 ¥ pro Gericht im Hakuba Deli. Abends kosten die Gerichte im Yamabuki Shokudo 710 bis 1.760 ¥ und die Menüs im Chamonix 10.565 bis 21.503 ¥ inklusive Steuern und Service. Nikusho Nakazawa veröffentlicht keine Preise, daher fragen wir ein Angebot an.
Was passiert, wenn die Gondeln stillstehen?
Die Gondeln von Iwatake und Goryu können bei starkem Wind oder Sturm stillstehen. Wir halten immer ein Ausweich-Mittagessen im Tal bereit: in der Escal Plaza für Alps360, am Fuß der Pisten für Hakuba Deli.