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餐廳

白馬團體餐廳

精選6家白馬餐廳,適合滑雪季或綠季旅遊團體:包廂和牛燒肉、飯店餐廳、味噌料理體驗、蕎麥麵,以及纜車山頂的午餐。

行程方案

高階主管會議(6至10人)。 Nikusho Nakazawa是白馬最適合舉辦主管晚宴或績優人員晚宴的餐廳:自設肉舖、全年供應神戶牛沙朗、四間4至8人的包廂(兩間合併可達10人),並備有英文菜單與英語服務人員。從八方地區的飯店開車約10分鐘,從白馬乘鞍約20至25分鐘。

20至60人團體。 Restaurant Chamonix最多可容納64人,享用以信州食材為基礎的法日融合晚餐,餐後可在The Lodge的壁爐旁小酌;非住客須於當天11:00前訂位並選定套餐。白馬八方山吹食堂位於Hakuba Marukin Ryokan昔日的餐廳內,可招待30至60人共享分食料理與啤酒,距巴士總站步行5分鐘。

80人以上團體。午餐時段,岩岳山頂的Hakuba Deli可容納50至150人,滑雪與不滑雪的成員可一起用餐,還能以白馬三山為背景拍攝團體照。若是如此規模的晚宴,我們精選的餐廳中沒有單一空間足以容納:我們會將團體分配至山吹食堂(104席)與Chamonix(64席),或分散於Nikusho Nakazawa的包廂、卡座與吧檯。

季節與限制

  • 岩岳的冬季營業期為12月中旬至3月底,綠季為4月底至11月中旬;Alps360於6月底至10月中旬開放,滑雪季期間也會再次營業。
  • 強風時纜車可能停駛,因此我們會在山腳預先安排備用午餐,五龍則在Escal Plaza。
  • Nikusho Nakazawa週三公休,72小時內變更人數須支付50%費用;Sobajin Hakuba週四公休,僅供應午餐且只收現金。

常見問題

白馬哪家餐廳可容納最多人數的團體?

午餐時段,白馬岩岳山頂的Hakuba Deli(自助式約312席)可容納50至150人。晚餐時段,白馬八方山吹食堂單一大廳有104席,Restaurant Chamonix則有64席。

在白馬可以包下整間餐廳嗎?

我們精選的餐廳都沒有公開的包場方案。Nikusho Nakazawa可依需求考慮包場,但不保證;否則其四間4至8人的包廂最具隱私。在山吹食堂,我們會為團體訂位並預先點餐。

可以處理純素飲食與食物過敏嗎?

Restaurant Chamonix提供不含任何動物性成分的純素菜單。Nikusho Nakazawa可處理訂位時告知的過敏需求。其他餐廳則由我們事先寄送飲食限制清單。

每人預算應抓多少?

午餐:Sobajin Hakuba為950至1,950日圓,Hakuba Deli每道餐點1,500至1,700日圓。晚餐:山吹食堂的餐點為710至1,760日圓,Chamonix套餐為10,565至21,503日圓(含稅及服務費)。Nikusho Nakazawa未公開價格,我們會另行詢價。

如果纜車停駛怎麼辦?

岩岳與五龍的纜車在強風或暴風雪時可能停駛。我們一定會在山腳保留備用午餐:Alps360的備案在Escal Plaza,Hakuba Deli的備案則在滑雪場山腳。

活動需求

自2005年起,精準規劃日本MICE。

只需提供少量資訊,即可獲得初步提案。專屬專案經理將於2個工作天內回覆。

活動需求

自2005年起,精準規劃日本MICE。

只需提供少量資訊,即可獲得初步提案。專屬專案經理將於2個工作天內回覆。