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Regionale Spezialitäten — Fukuoka

Hakata Motsunabe Ooyama Honten

Die Stammfiliale der Kette Ooyama, ein Maßstab für Motsunabe in Fukuoka. Die Gäste gelangen durch eine kleine, von Laternen beleuchtete Gasse hinein; 180 Plätze auf drei Etagen, alle an Horigotatsu-Tischen. Das Motsunabe, ausschließlich mit Wagyu-Dünndarm zubereitet, gibt es mit Miso-, Soja- oder Brühe im Mizutaki-Stil, zum Abschluss mit Champon-Nudeln.

博多もつ鍋 おおやま 本店

Stadt
Fukuoka
Stadtviertel
Tenyamachi (Hakata)
Küche
Regionale Spezialitäten
Kapazität (gesetzt)
72 Pers.
Exklusiv buchbar
Auf Anfrage
Richtbudget
Menüs von 4.500 ¥ bis 7.600 ¥ pro Person (inkl. Steuern und Gedeckpreis); 8.200 ¥ bis 9.800 ¥ mit 90 Minuten Free-Flow-Getränken.
Adresse
7-28 Tenyamachi, Hakata-ku, Fukuoka 812-0025
Anfahrt
2 Gehminuten vom Bahnhof Gofukumachi (Hakozaki-Linie); 5 Minuten von den Bahnhöfen Nakasu-Kawabata und Gion.

Fotos

Firmennutzung

Motsunabe für Gruppen: ein Bankett für bis zu 72 Personen oder mehrere geschlossene Räume im 2. und 3. Stock, um Teams aufzuteilen. Lebhafte Stimmung bei kontrolliertem Budget, ideal für einen Teamabend nach einem Seminartag. Zwei Minuten vom U-Bahnhof Gofukumachi und nahe Nakasu für den Rest der Nacht.

Private Räume & Exklusivbuchung

Insgesamt 180 Plätze: ein offener Horigotatsu-Raum im Erdgeschoss und private Horigotatsu-Räume verschiedener Größen im 2. und 3. Stock, von kleinen Teams bis zu großen Gruppen. Bankette für bis zu 72 Personen sitzend.

Die Karte

Menüs mit sieben Gerichten rund um Motsunabe (Miso, Soja oder im Mizutaki-Stil) mit Pferde-Sashimi aus Kumamoto, in Essig eingelegten Sumotsu-Kutteln oder geschmorten Rindersehnen, mit oder ohne 90 Minuten Free-Flow-Getränke. Große Auswahl an Shochu aus Kyushu. Das Restaurant veröffentlicht Allergeninformationen; für Vegetarier ist die Karte schwierig.

Häufige Fragen

Wie groß darf eine Gruppe maximal sein?

Bis zu 72 Personen sitzend bei einem Bankett; das Restaurant hat 180 Plätze auf drei Etagen.

Ab wann sind Reservierungen möglich?

Zu Monatsbeginn, zwei Monate im Voraus (zum Beispiel ab dem 1. Oktober für Dezember), nur telefonisch oder online.

Ist Motsunabe für alle Gäste geeignet?

Es handelt sich um Rinderkutteln; planen Sie daher eine Alternative für zögerliche oder vegetarische Gäste ein, die wir im Voraus mit dem Restaurant vereinbaren.

Gibt es einen Gedeckpreis?

À la carte wird ein Gedeckpreis von 400 ¥ berechnet; in den Menüs ist er enthalten.

Lageplan

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