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鄉土料理 — 福岡

Hakata Motsunabe Ooyama Honten

Ooyama連鎖的創始本店,是福岡牛腸鍋的標竿。賓客穿過一條燈籠照亮的小巷入店;三個樓層共180席,全部為掘式暖桌座席。牛腸鍋只使用和牛小腸,有味噌、醬油或水炊風味湯底,最後以強棒麵收尾。

博多もつ鍋 おおやま 本店

城市
福岡
區域
Tenyamachi (Hakata)
料理類型
鄉土料理
座位數
72 人
可包場
需洽詢
參考預算
套餐每人4,500至7,600日圓(含稅及座位費);附90分鐘無限暢飲為8,200至9,800日圓。
地址
7-28 Tenyamachi, Hakata-ku, Fukuoka 812-0025
交通方式
距吳服町站(箱崎線)步行2分鐘;距中洲川端站與祇園站5分鐘。

照片

企業用途

團體牛腸鍋:最多72人的宴席,或使用2樓與3樓的數間封閉包廂讓各團隊分開用餐。氣氛熱鬧、預算可控,很適合研討會結束後的團隊晚會。距地下鐵吳服町站兩分鐘,鄰近中洲,方便續攤。

包廂・包場

共180席:1樓為開放式掘式暖桌用餐區,2樓與3樓有各種大小的掘式暖桌包廂,從小團隊到大型團體皆可容納。宴席最多可容納72人入座。

菜單

以牛腸鍋(味噌、醬油或水炊風味)為主的七道菜套餐,搭配熊本馬肉生魚片、醋拌牛腸或燉牛筋,可選擇是否附90分鐘無限暢飲。九州燒酎選擇豐富。餐廳公布過敏原資訊;菜單對素食者較不友善。

常見問題

團體最多可容納幾人?

宴席最多72人入座;餐廳三個樓層共有180席。

何時開放預約?

每月初開放兩個月後的預約(例如10月1日起開放12月的預約),僅接受電話或網路預約。

牛腸鍋適合每位賓客嗎?

牛腸鍋使用牛內臟,因此須為猶豫的賓客或素食者準備替代餐點,我們會事先與餐廳安排。

有座位費嗎?

單點時收取400日圓座位費;套餐已包含在內。

交通地圖

周邊飯店

位於博多Riverain複合設施內的Hotel Okura Fukuoka
會議MICE奢華

Hotel Okura Fukuoka

Nakasu

中洲川端的地標飯店,與地鐵直結。1,500平方公尺的「平安之間」宴會廳劇院式可容納1,500人、入座晚宴800人,另有11間會議室可供分組會議。

客房數
264
會議室數
12
最大容納人數
1,500

參考預算 · €€€

夏日天空下,飯店所在的中洲那珂川畔
商務

Hakata Excel Hotel Tokyu

Nakasu

位於中洲那珂川畔的308間客房飯店,距福岡國際會議場與Marine Messe福岡搭計程車僅數分鐘。主宴會廳187平方公尺(劇院式200人)。

客房數
308
會議室數
3
最大容納人數
200

參考預算 · €€

設有休息區、鋪木地板並以工藝品裝飾木造門廊的飯店大廳
商務

Mitsui Garden Hotel Fukuoka Gion

Gion

2019年開幕、擁有300間客房的飯店,設計靈感來自博多町家,頂樓設有大浴場。位於博多站與祇園寺院區之間。

客房數
300
會議室數
—
最大容納人數
—

參考預算 · €

福岡的其他團體餐廳

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夜晚燈光點亮的新三浦博多本店入口與門面
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鄉土料理可包場

Shinmiura Hakata Honten

Sekijōmachi (Hakata) · 新三浦 博多本店

1910年創立的水炊老店,是博多歷史最悠久的店家之一。以雞肉與水熬煮一整天的白湯,先單獨品嚐,再搭配雞肉與蔬菜享用,最後淋在白飯上。所有座位都在包廂或半包廂內,部分可俯瞰御笠川。

團體最多 60 人晚餐:套餐每人8,800日圓與12,100日圓(含稅,另加10%服務費);兩小時無限暢飲:3,850日圓。

1樓環繞烏賊水池的淺色木吧檯
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鄉土料理

Kawataro Nakasu Honten

Nakasu · 河太郎 中洲本店

創立約六十年的活海鮮料理店,自稱首創呼子烏賊活造,也是日本第一家以魚缸為核心打造的餐廳。1樓的吧檯環繞著一座烏賊悠游的大水池;樓上則是宴會廳與榻榻米包廂。玄界灘的海鮮點餐後現做。

需洽詢晚餐:懷石套餐每人7,700日圓、11,000日圓與16,500日圓(含稅,另加10%服務費);冬季鍋物6,480日圓;河豚19,800日圓。

福岡大名地區的料亭稚加榮
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懷石・料亭

Hakata Ryotei Chikae

Daimyo · 博多料亭 稚加榮

1961年創立於大名的料亭,坐落在昔日一位煤礦巨擘的宅邸中。1樓有一座大型吧檯環繞著巨大的魚缸;樓上則是傳統榻榻米包廂,用於舉辦宴席與商務晚宴。這裡的明太子也遠近馳名。

團體最多 100 人晚餐:懷石每人9,900至22,000日圓,主廚套餐每人12,000至33,000日圓(含稅)。藝妓方案:餐費每人18,150日圓起(含服務費),另加藝妓費用。

活動需求

自2005年起,精準規劃日本MICE。

只需提供少量資訊,即可獲得初步提案。專屬專案經理將於2個工作天內回覆。

活動需求

自2005年起,精準規劃日本MICE。

只需提供少量資訊,即可獲得初步提案。專屬專案經理將於2個工作天內回覆。