Comitês executivos (6 a 10). O balcão do Sokkon Fujimoto, uma estrela, pode ser reservado com exclusividade para 8 a 9 convidados. O Kikunoi Roan, duas estrelas, combina um balcão de 9 lugares com três salas de tatame (até 20 pessoas no total), e o Kikunoi Honten recebe o jantar principal de um retiro executivo em uma de suas dez salas de tatame. Para o almoço depois de Arashiyama, o Tempura Matsu acolhe um pequeno grupo de executivos; fecha às quartas-feiras, e o pagamento em dinheiro precisa ser planejado.
Grupos de 20 a 40. O Pontocho Robin pode ser reservado com exclusividade para cerca de 25 pessoas sentadas (20 a 50, conforme a disposição), de frente para o rio Kamo. O Moritaya Kiyamachi serve sukiyaki de wagyu a grupos de 35 a 40 em uma casa fundada em 1869. No bairro de negócios de Karasuma-Oike, o Kushikura Honten oferece menus de banquete de ¥ 3.000 a ¥ 7.000 em uma machiya com mais de cem anos.
Grupos de 80 ou mais. O THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO tem cinco salas para 48 a 144 pessoas sentadas e pode ser reservado com exclusividade total, com menus para grupos de ¥ 10.000 a ¥ 30.000 com bebidas incluídas. O Ganko Takasegawa Nijoen (88 sentados) e o Nanzenji Junsei (um salão de 88 lugares, culinária de tofu fácil de adaptar para vegetarianos) são indicados para um grande almoço ou jantar. O Minokichi Honten Takeshigero oferece o grande salão Nanae, com seu palco de cipreste, para uma dança de geiko ou maiko; em Nara, a Oriental Room do Kikusuiro acomoda 100 pessoas, a 35 minutos de Quioto.
Temporadas e prazos
- O kawadoko do Hirobun, em Kibune, funciona de maio ao fim de setembro, com alternativa coberta em caso de chuva.
- Os terraços kawayuka do Moritaya e do Pontocho Robin abrem de maio a meados de outubro.
- Nos fins de semana, o THE SODOH só abre reservas com três meses de antecedência, pois os casamentos têm prioridade; o Kikunoi Honten fica lotado com vários meses de antecedência.
- O Kikusuiro fecha às terças e quartas-feiras e exige pelo menos três dias de antecedência.