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Wagyu e yakiniku — Okinawa

Shima no Ushi Ishigakiya (Ishigaki beef yakiniku)

Un ristorante di yakiniku al carbone a Maezato, nel sud di Ishigaki, in un edificio con tegole rosse delle Ryukyu e una struttura in cedro di Yoshino di 300 anni. La casa acquista animali interi tra i bovini neri nati e allevati nelle isole Sakishima (manzo di Ishigaki e Misaki) e seleziona i gradi A4 e A5, il che le permette di proporre tagli rari; il nigiri di manzo appena scottato è il suo piatto simbolo. Una sala principale dai soffitti alti interamente con sedute horigotatsu e nove sale private da 4 a 10 persone, alcune affacciate sul giardino.

島のうし 石垣屋

Città
Okinawa
Quartiere
Ishigaki
Cucina
Wagyu e yakiniku
Uso esclusivo
Su richiesta
Budget indicativo
Menu fissi da 8.500 a 19.500 ¥ a persona (tasse incluse, bevande e costo della sala esclusi).
Indirizzo
547-7 Maesato, Ishigaki, Okinawa 907-0002
Come arrivare
Circa 20 minuti in auto dal Nuovo aeroporto di Ishigaki e 10 minuti dal terminal dei traghetti; parcheggio da 30 posti.

Foto

Uso aziendale

Il nostro indirizzo per la cena a base di manzo di Ishigaki di un comitato direttivo o di un piccolo gruppo incentive: una sala da 8-10 posti garantisce la riservatezza della conversazione, e per un gruppo di 20-40 persone si possono prenotare più sale vicine, ogni tavolo con la propria griglia. Costo della sala da 550 ¥ (sala piccola) a 1.100 ¥ (sala grande) per sala. Il ristorante non pubblica una formula di esclusiva: oltre, valutiamo su richiesta la sala principale. A 20 minuti dal Nuovo aeroporto di Ishigaki e a 10 minuti dal terminal dei traghetti; un parcheggio da 30 posti accoglie il pullman. Chiuso il martedì; cena dalle 17:00 alle 21:30 (ultima ordinazione alle 21:00).

Sale private e uso esclusivo

Nove sale private da 4 a 10 persone, con citofono e aria condizionata: sale piccole per 4 (550 ¥ per sala) e sale grandi per 8-10 (1.100 ¥ per sala). La sala principale dai soffitti alti, interamente con sedute horigotatsu, completa l'offerta.

Il menu

Yakiniku al carbone di manzo nero delle Sakishima, alla carta o in menu fissi: Sango (due tagli pregiati, lingua, frattaglie, maiale dell'isola, riso, zuppa, dessert), Otona no Wagyu (cinque tagli magri e nigiri di manzo scottato), un menu steak (200 g di controfiletto o ribeye) e Tokusen (filetto, misuji, controfiletto e altri tagli rari). Il nigiri di manzo appena scottato è il piatto simbolo della casa.

Programmi che includono questo ristorante

Domande frequenti

Può accogliere un gruppo di 30 persone?

Sì, combinando più sale vicine da 8-10 posti o utilizzando parte della sala principale; ogni tavolo ha la propria griglia.

Quali sono i giorni e gli orari di apertura?

Chiuso il martedì. Pranzo dalle 11:30 alle 14:00 (ultima ordinazione alle 13:30), cena dalle 17:00 alle 21:30 (ultima ordinazione alle 21:00).

Tutto il gruppo deve prendere lo stesso menu?

È ciò che consigliamo: un unico menu per tutti, da 8.500 a 19.500 ¥, prenotato in anticipo, semplifica il servizio e la fatturazione.

Un pullman può parcheggiare sul posto?

Il ristorante dispone di un parcheggio da 30 posti; confermiamo l'accesso del pullman al momento della prenotazione.

Mappa

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Camere
33
Sale riunioni
—
Capienza max.
—

Budget indicativo · €€€

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Gruppi fino a 120 pers.

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Gruppi fino a 350 pers.Cena: menu da 6

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Gruppi fino a 200 pers.Cena: menu barbecue da 7

Brief evento

Il Giappone MICE, orchestrato con precisione dal 2005.

Bastano poche informazioni per una prima proposta. Un project manager dedicato risponde entro 48 ore lavorative.

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