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Kaiseki & Ryotei — Kioto

Hirobun

Ein Restaurant-Gasthaus in Kibune, im Tal nördlich von Kioto, neben dem Schrein Yui-no-yashiro des Kifune-jinja. Von Mai bis Ende September speisen die Gäste auf einem Kawadoko, einer über dem Bach errichteten Tatami-Plattform gegenüber einem Wasserfall; von Oktober bis April rund um die Irori-Feuerstelle. Es ist zudem das einzige Haus in Kibune, das Nagashi-Somen serviert.

ひろ文

Stadt
Kioto
Stadtviertel
Kibune
Küche
Kaiseki & Ryotei
Exklusiv buchbar
Auf Anfrage
Richtbudget
Kawadoko-Kaiseki: 10.890 ¥, 14.520 ¥ oder 20.570 ¥ pro Person; Eintopf-Menüs 10.890 ¥ bis 18.150 ¥ (inkl. Steuern und Service).
Adresse
87 Kurama Kibune-cho, Sakyo-ku, Kyoto 601-1112
Anfahrt
Eizan-Bahn bis Kibuneguchi, dann 5 Minuten mit dem Minibus des Gasthauses (auf Reservierung, ab 2 Gästen); für Gruppen können Shuttles aus der Stadt organisiert werden. Rechnen Sie mit etwa einer Stunde ab dem Zentrum von Kioto.

Fotos

Firmennutzung

Ein Sommerabend außerhalb der Stadt für eine Gruppe, die Kioto bereits kennt: Transfer per Bus oder mit der Eizan-Bahn, ein kühles Abendessen auf dem Kawadoko, dann ein Spaziergang zum laternenbeleuchteten Kifune-jinja. Das Gasthaus bietet Gruppen Shuttles aus der Stadt an; die genaue Kapazität des Kawadoko ist zu bestätigen, mit einer Ausweichlösung drinnen bei Regen.

Private Räume & Exklusivbuchung

Ein Kawadoko über dem Bach in der Saison (Mai bis Ende September) und ein Speisesaal mit Irori im restlichen Jahr; die genaue Gruppenkapazität ist nicht veröffentlicht und wird auf Anfrage bestätigt. Drei Gästezimmer für alle, die über Nacht bleiben.

Die Karte

Im Sommer drei Stufen von Kawadoko-Kaiseki sowie Eintopf-Menüs rund um ein Hassun und gegrillten Ayu: Wagyu-Shabu-Shabu oder Sukiyaki, Mizutaki oder Sukiyaki vom Freilandhuhn, Hamo-Shabu-Shabu und Aal-Eintopf. Im Winter Irori-Küche und Wildschwein-Eintopf. Nagashi-Somen gibt es ohne Reservierung, nach Reihenfolge der Ankunft und mit Ticket.

Häufige Fragen

Wann kann man auf dem Kawadoko speisen?

Ungefähr von Mai bis Ende September; bei Regen (Entscheidung am selben Tag um 10:00 Uhr) oder Hochwasser fällt es aus, und das Essen wird nach drinnen verlegt.

Wie viele Personen fasst das Kawadoko?

Das Gasthaus veröffentlicht keine Gruppenkapazität; wir bestätigen sie im Einzelfall und können eine große Gruppe auf mehrere Restaurants in Kibune verteilen.

Wie gelangt die Gruppe dorthin?

Mit einem privaten Bus (das Gasthaus hat Parkplätze für etwa fünfzehn Fahrzeuge) oder mit der Eizan-Bahn und dem Shuttle des Gasthauses ab Kibuneguchi.

Was gibt es in der Nähe?

Den Kifune-jinja (Hauptschrein 4 Minuten entfernt, Yui-no-yashiro direkt nebenan) und den Bergpfad zum Kurama-dera.

Lageplan

Event-Briefing

Japan-MICE, präzise orchestriert seit 2005.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

Event-Briefing

Japan-MICE, präzise orchestriert seit 2005.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.