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Regionale Spezialitäten — Tokio

Tofu Shokudo

Eine ganz dem Tofu gewidmete Adresse in Ebisu, drei Minuten vom Westausgang des Bahnhofs. Mittags serviert sie einfache, gesunde Tofu-Sets; abends wird sie zur Kneipe, in der Tofu als kleine Gerichte zum Teilen zu Sake und Bier kommt. Die Küche verwertet Okara, das Nebenprodukt der Tofuherstellung, in allem vom Brot bis zu den Donuts. Auf der Eater-Karte der besten Restaurants Tokios vertreten.

豆富食堂

Stadt
Tokio
Stadtviertel
Ebisu
Küche
Regionale Spezialitäten
Kapazität (gesetzt)
8 Pers.
Exklusiv buchbar
Auf Anfrage
Richtbudget
Mittagessen: Sets von 1.320 bis 2.090 ¥ inkl. Steuer; Abendessen: Omakase-Menü 5.500 ¥ pro Person inkl. Steuer (ab 2 Gästen, ohne Getränke).
Adresse
1-3-1 Ebisu-Nishi, Shibuya-ku, Tokyo 150-0021
Anfahrt
Wenige Gehminuten vom Westausgang des Bahnhofs Ebisu (JR und Hibiya-Linie).

Fotos

Firmennutzung

Eine Adresse für kleine Gruppen von 6 bis 8 Personen am Abend, ideal für vegetarische Teilnehmende oder alle, die zwischen üppigeren Abendessen etwas Leichteres suchen. Größere Gruppen verteilen wir auf mehrere Zeitfenster oder mehrere Adressen in Ebisu.

Private Räume & Exklusivbuchung

Kein privater Raum angegeben: ein gemütlicher Raum im Stil eines alten Tofuladens, mit einer Tofu-Werkstatt vor Ort und einem Laden am Eingang. Gruppen von 6 bis 8 Personen sitzen im Hauptraum.

Die Karte

Täglich vor Ort hergestellter Tofu aus gentechnikfreien Miyagi-Shirome-Sojabohnen, ohne Entschäumer. Mittags Sets auf Tofubasis (Mapo, Kara-age, geschmortes Rindfleisch); abends kleine Gerichte inspiriert von Hongkong, Taiwan und Korea, Tofu-Eintöpfe und ein Omakase-Menü ab 2 Gästen, mit Naturweinen und Shochu. Mehrere Gerichte enthalten Fleisch, Fisch oder Brühe, daher melden wir Vegetarier im Voraus an.

Häufige Fragen

Eignet es sich für vegetarische Gäste?

Teilweise: Tofu steht im Mittelpunkt der Karte, aber mehrere Gerichte enthalten Fleisch, Fisch oder Brühe. Wir geben die Ernährungsformen bei der Reservierung an.

Welche Gruppengröße passt?

Idealerweise 6 bis 8 Personen am Abend; eine größere Gruppe verteilen wir auf mehrere Adressen in Ebisu.

Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittagessen 11:30 bis 14:30 Uhr, Abendessen ab 17:00 Uhr (bis 23:00 Uhr von Montag bis Samstag, sonntags bis 22:00 Uhr).

Können die Gäste Produkte mitnehmen?

Ja, der Laden am Eingang verkauft Tofu, frittierten Tofu, frische Sojamilch, Tofu-Eis und Douhua.

Lageplan

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Der große Saal von Gonpachi vom Zwischengeschoss aus gesehen, dunkle Balken und Laternen
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Gonpachi Nishi-Azabu

Nishi-Azabu · 権八 西麻布

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Bankettsäle

Kaseiro Shinkan (Yokohama Chinatown)

Yokohama – Chinatown (Kanagawa) · 華正樓 新館

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Gruppen bis 160 Pers.Menüs von 4

Event-Briefing

Japan-MICE, präzise orchestriert seit 2005.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

Event-Briefing

Japan-MICE, präzise orchestriert seit 2005.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.