Zum Inhalt springen

Teppanyaki — Tokio

Ginza Ukai-tei

Ein gehobenes Teppanyaki-Restaurant in Higashi-Ginza, eine Minute vom Bahnhof entfernt, 2003 in einem Interieur eröffnet, das Jugendstil mit japanischen und westlichen Antiquitäten verbindet. Japanisches Schwarzrind (Wagyu) wird vor den Gästen auf einer runden Grillplatte zubereitet, begleitet von saisonalen Meeresfrüchten und Gemüse.

銀座うかい亭

Stadt
Tokio
Stadtviertel
Higashi-Ginza
Küche
Teppanyaki
Kapazität (gesetzt)
21 Pers.
Exklusiv buchbar
Auf Anfrage
Richtbudget
Mittagessen: 13.200 ¥ bis 19.800 ¥ pro Person; große Menüs: 27.500 ¥ und 38.500 ¥ pro Person (ohne Getränke; Servicegebühr extra, 15 % ab Dezember 2026).
Adresse
1F Jiji Tsushin Bldg., 5-15-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
Anfahrt
1 Gehminute vom Bahnhof Higashi-Ginza (Hibiya- und Asakusa-Linie, Ausgang 6); 7 Minuten vom Bahnhof Ginza (Ausgang A5).

Fotos

Firmennutzung

Die privaten Räume, in denen ein Koch vor der Gruppe kocht, eignen sich für Dinner mit Führungskräften und VIP-Kunden. Ein spektakuläres und zugleich beruhigendes Format für Gäste, die Japan zum ersten Mal besuchen; wir bestätigen Raumkapazität und Menü im Voraus.

Private Räume & Exklusivbuchung

Mehrere private Räume, jeder anders gestaltet und mit eigener Teppan-Grillplatte und eigenem Koch ausgestattet; benachbarte Räume lassen sich für bis zu 21 Gäste verbinden. Die Räume werden ab 4 Gästen gebucht, die runde Theke ist für 1 bis 3 Personen vorgesehen. Das Dessert wird in einem separaten Dessertraum serviert.

Die Karte

Französisch inspirierte Teppanyaki-Menüs rund um japanisches Schwarzrind (Wagyu) höchster Qualität, mit saisonalen Meeresfrüchten und Gemüse; Kaffee und Dessert in einer separaten Lounge. Alle Gäste eines Tisches nehmen dasselbe Menü, das mindestens drei Tage im Voraus gebucht wird (ab 2 Gästen). Das Restaurant gibt an, Gerichte nicht an Allergien oder Abneigungen anpassen zu können; überwiegend französische Weinkarte und eine Option mit Weinbegleitung.

Programme mit diesem Restaurant

Häufige Fragen

Für welche Gruppengröße eignen sich die privaten Räume?

Die Räume werden ab 4 Gästen gebucht; durch Verbinden benachbarter Räume kann das Restaurant bis zu 21 Personen bewirten, mit einem Koch am Teppan in jedem Raum.

Können Allergien und besondere Ernährungsweisen berücksichtigt werden?

Das Restaurant gibt an, die Menüs nicht an Allergien oder Abneigungen anzupassen; daher prüfen wir die Gästeliste frühzeitig und schlagen bei Bedarf eine andere Adresse vor.

Wie lauten die Stornierungsbedingungen für Gruppen?

Ab 10 Gästen werden ab 6 Tagen vorher 30 % des Menüpreises berechnet, dann 50 % am Vortag und 100 % am selben Tag.

An welchen Tagen ist geschlossen?

Sonntags und an zwei Montagen im Monat; das Abendessen endet um 21:30 Uhr (letzte Bestellung 19:30 Uhr).

Lageplan

Hotels in der Nähe

Avenue lined with golden ginkgo trees in Marunouchi in autumnAtmosphäre · Tokio
Luxus

The Tokyo EDITION, Ginza

Ginza

Ein Luxus-Lifestyle-Hotel mit 86 Zimmern, darunter rund zehn Suiten, 2024 in Ginza 2-chome nahe der Chuo-dori eröffnet. Gestaltet mit Kengo Kuma, verfügt es über keinen Kongresssaal: Seine MICE-Stärken sind das 115 m² große Penthouse sowie Restaurants und Bars, die für kleine bis mittelgroße Veranstaltungen gebucht werden können.

Zimmer
86
Tagungsräume
—
Max. Kapazität
—

Richtbudget · €€€€

Die nachts beleuchtete Hotelfassade, von unten gesehen
Business

Daiwa Roynet Hotel Ginza PREMIER

Ginza

Ein Businesshotel mit 266 Zimmern in Ginza 1-chome, vollständig renoviert und 2026 als Daiwa Roynet Hotel Ginza PREMIER wiedereröffnet. Zeitgenössisches japanisches Design, zentrale Lage und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, um eine Gruppe in Ginza unterzubringen.

Zimmer
266
Tagungsräume
—
Max. Kapazität
—

Richtbudget · €€

Die Lobby in einer oberen Etage mit Blick auf den Tokyo Tower und die Türme von Shiodome bei Einbruch der Nacht
Business

Mitsui Garden Hotel Ginza Premier

Ginza

Ein Premium-Businesshotel in Ginza 8-chome mit Lobby im 16. Stock und Blick auf den Tokyo Tower. Zimmer in hohen Etagen, einige mit Aussichtsbad, dazu Bar und Restaurant: gehobener Komfort zum Preis eines Businesshotels.

Zimmer
—
Tagungsräume
—
Max. Kapazität
—

Richtbudget · €€

Event-Briefing

Japan-MICE, präzise orchestriert seit 2005.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

Event-Briefing

Japan-MICE, präzise orchestriert seit 2005.

Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.