銀座うかい亭
- Город
- Токио
- Район
- Higashi-Ginza
- Кухня
- Теппаньяки
- Рассадка
- 21 чел.
- Можно арендовать целиком
- По запросу
- Ориентировочный бюджет
- Обед: от 13 200 до 19 800 иен на человека; большие сеты: 27 500 и 38 500 иен на человека (без напитков; плата за обслуживание отдельно, с декабря 2026 года — 15%).
- Адрес
- 1F Jiji Tsushin Bldg., 5-15-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
- Как добраться
- 1 минута пешком от станции Хигаси-Гиндза (линии Хибия и Асакуса, выход 6); 7 минут от станции Гиндза (выход A5).
Фото
Корпоративный формат
Отдельные залы, где шеф готовит перед группой, подходят для ужинов руководства и VIP-клиентов. Эффектный и при этом понятный формат для гостей, впервые приехавших в Японию; вместимость зала и меню мы подтверждаем заранее.
Отдельные залы и аренда целиком
Несколько отдельных залов, каждый в своём стиле, с собственной плитой-тэппаном и личным шефом; соседние залы можно объединить для группы до 21 гостя. Залы бронируются от 4 гостей, круглая стойка — для компаний от 1 до 3 человек. Десерт подают в отдельном десертном зале.
Меню
Сеты тэппанъяки с французским влиянием, построенные вокруг японской чёрной говядины вагю высшего сорта, с сезонными морепродуктами и овощами; кофе и десерт — в отдельном лаунже. Все за одним столом заказывают одинаковый сет, бронирование не позднее чем за три дня (от 2 гостей). Ресторан сообщает, что не может адаптировать блюда при аллергиях или нелюбимых продуктах; винная карта в основном французская, есть винное сопровождение.
Программы с этим рестораном
Частые вопросы
На какую группу рассчитаны отдельные залы?
Залы бронируются от 4 гостей; объединяя соседние залы, ресторан может принять до 21 человека, с шефом у тэппана в каждом зале.
Можно ли учесть аллергии и особые диеты?
Ресторан сообщает, что не меняет сеты из-за аллергий или нелюбимых продуктов, поэтому мы заранее проверяем список гостей и при необходимости предлагаем другое заведение.
Каковы условия отмены для групп?
Для групп от 10 гостей взимается 30% стоимости сета начиная с 6 дней до даты, затем 50% — накануне и 100% — в день визита.
В какие дни ресторан закрыт?
По воскресеньям и в два понедельника в месяц; ужин заканчивается в 21:30 (последний заказ в 19:30).
