- 所需時間
- 2至2.5小時
- 團體人數
- 15–150 人
- 舉辦城市
- 東京 · 京都 · 大阪 · 福岡
居酒屋是日本經典的交流場所：整晚陸續端上供大家分享的菜餚（生魚片、烤雞串、天婦羅、煮物），搭配啤酒、清酒或燒酎。我們挑選能讓整個團體包場的店家，提供調整過的套餐與無限暢飲方案（nomihodai），通常限時兩小時或兩個半小時。
這種形式非常適合作為會議的閉幕之夜：氣氛輕鬆，餐桌配置有助交談，層級感也稍微淡化，就像日本同事之間的下班聚餐（nomikai）一樣。我們可加入輕鬆的餘興節目：解魚秀、由合格唎酒師（kikisake-shi）介紹清酒、知識問答或抽獎。
我們負責處理海外主辦單位最棘手的部分：在指定日期找到可包場的店家、協商菜單與訂金、轉達飲食需求、安排致詞口譯，以及安排巴士或計程車返程。
目的
- 在同事之間營造輕鬆、非正式的時刻
- 認識日本料理與職場聚餐（nomikai）文化
- 慶祝會議或獎勵旅遊圓滿結束
- 促進團隊與管理階層之間的交流
流程
- 1精選兩到三間可包場的店家，由您確認。
- 2確認菜單、飲品方案與特殊飲食。
- 3自飯店接送，並由我們的工作人員在現場迎接。
- 4分享式晚宴、致詞口譯與加選的餘興節目。
- 5搭乘巴士或預約的計程車返回，並依飯店備妥乘客名單。
注意事項
- 部分居酒屋位於樓上或地下室，樓梯狹窄；無障礙設施將逐案確認。
- 席地而坐（掘式暖桌座位或榻榻米）很常見；我們會確認座位形式，大型團體則避免純榻榻米座位。
- 飲食需求請於兩週前告知；幾乎所有店家都使用魚類高湯。
- 12月（忘年會季節）及週五很難包場：請提前2至4個月預訂。
- 雙語工作人員整晚在場；室內活動，不受天候影響。
參考預算
參考價：每人約110歐元起（含菜單、2小時無限暢飲、包場、工作人員），不含接送。依地區、日期與店家等級而異。
常見問題
居酒屋可以容納100人嗎？
少數大型居酒屋可以，主要在東京和大阪，但數量稀少且需求很高。超過100人時，我們有時會預約兩間相鄰的店家，或當晚布置一個居酒屋風格的空間。
無限暢飲方案包含哪些？
通常在固定時間內包含啤酒、清酒、燒酎、Highball、店家葡萄酒與無酒精飲料。可另付費加選精選清酒。
賓客必須坐在地板上嗎？
不一定。我們優先選擇一般桌椅或掘式暖桌座位（horigotatsu）——賓客坐在與地板同高的位置，雙腿放入桌下的凹槽中，依然舒適。
