Исполнительные комитеты (6–10 человек). Лучшие заведения Токио — часто стойки на восемь мест: в Nishiazabu Sushi Shin есть татами-комната на 3–6 человек, в Hakuun — отдельная комната со стойкой на пять мест, в Ensui — отдельный зал на 4–6 человек. Для более зрелищного формата в каждом зале Ginza Ukai-tei своя плита тэппан и свой шеф-повар (до 21 гостя при объединении залов), а Seryna Honten в Роппонги предлагает одиннадцать залов на 2–16 человек для сябу-сябу из говядины Кобе.
Группы от 20 до 40 человек. Отдельный этаж SHUNJU Tameike-Sanno (чуть более 40 мест за столами, около 60 на фуршете) бронируется без платы за зал, микрофон или проектор при условии минимальной суммы заказа. Kochuan, рётэй при Happo-en, располагает восемью залами с видом на сад на 2–40 человек. В Azabudai Hills заведения Balcony by 6th, Ochiairo Steakhouse Tokyo, Sushi Azabu и The Lovers' Lounge управляются одной командой: мы распределяем группу по четырём заведениям и собираем всех вместе в баре.
Группы от 80 человек. Happo-en — самый полный вариант: около десяти залов на 66–450 человек и культурные мастер-классы на месте (чайная церемония, тайко, каллиграфия). Gonpachi Nishi-Azabu подходит для оживлённой вечеринки с микрофоном и проектором (пакеты от 4 950 до 13 200 иен), а круиз на Funasei Yakatabune сочетает ужин, безлимитные напитки и виды на Skytree за 13 000–22 900 иен на человека. В Иокогаме Kaseiro Shinkan вмещает до 160 человек за круглыми столами, примерно в 40 минутах на автобусе от центра Токио.
Сроки и логистика
- apothéose открывает бронирование за 60 дней и закрыт по воскресеньям и понедельникам; для Hakuun или Ensui закладывайте несколько месяцев.
- Yamariki не принимает брони по субботам, поэтому мы планируем его на будний день.
- Для террасы CÉ LA VI Tokyo нужен запасной вариант на случай дождя или ветра, а у причала Funasei нет парковки, поэтому автобусы высаживают гостей неподалёку.