ホテル椿山荘東京
- Stad
- Tokio
- Wijk
- Mejiro / Bunkyo
- Kamers
- 267
- Vergaderzalen
- 32
- Max. capaciteit (theater)
- 2.000 pers.
- Grootste zaal
- 1.350 m² · Grand Hall Tsubaki
- Indicatief budget
- €€€€
✓ Gegevens gecontroleerd aan de hand van officiële bronnen
Foto's
MICE-troeven
- Grand Hall Tsubaki: 1.350 m², tot 2.000 personen in theateropstelling
- 32 zalen, een van de grootste aanbiedingen in Tokio
- Historische tuin met een pagode die als cultureel erfgoed is geregistreerd, ideaal voor recepties en groepsfoto's
- "Tokyo Sea of Clouds": het hele jaar door kunstmatige nevel in de tuin
Waarom deze keuze
Voor een congres of gala dat een sterke Japanse beleving zoekt zonder Tokio te verlaten: de tuin maakt van elke pauze en elke avond een onvergetelijk moment.
Mogelijke beperkingen
Slechts 267 kamers: grote groepen moeten elders overnachten (bustransfers). Geen station in de directe omgeving.
Luchthaven
Haneda: ongeveer 40–50 minuten per taxi of limousinebus. Narita: ongeveer 75–90 minuten per limousinebus of trein.
Station / metro
Ongeveer 10 minuten lopen van station Edogawabashi (Yurakucho Line); shuttle vanaf JR Mejiro. Ongeveer 20 minuten per taxi vanaf Shinjuku.
Indicatief budget
€€€€Indicatief: ¥ 60.000–110.000 per nacht, afhankelijk van het seizoen.
Restaurants in de buurt
apothéose
Tokio · Toranomon · アポテオーズ
Een Frans gastronomisch restaurant op de 49e verdieping van Toranomon Hills Station Tower, binnen TOKYO NODE. Chef Keita Kitamura, die acht jaar onder Yoshihiro Narisawa werkte voordat hij verschillende keukens in Parijs leidde (waaronder ERH, bekroond met een ster in 2019), opende het in 2023 na zijn terugkeer naar Japan. Zijn keuken past Franse techniek toe op producten die hij rechtstreeks inkoopt bij telers in heel Japan, via één menu dat dagelijks wordt bijgesteld.
Op aanvraag
CÉ LA VI Tokyo
Tokio · Shibuya (Tokyu Plaza Shibuya) · セラヴィ東京
Een rooftop op de 17e en 18e verdieping van Tokyu Plaza Shibuya, de vestiging in Tokio van het merk dat in Singapore is ontstaan. Drie ruimtes delen de top: het Restaurant & Skybar, met eigentijdse Aziatische gerechten om te delen of als menu, de Club Lounge met dj's en het informelere BAO by CÉ LA VI. De openluchtterrassen kijken uit over de torens van Shibuya en, op heldere avonden, tot aan de Tokyo Tower.
Op aanvraagSeizoensmenu: diner ¥ 11
Ensui
Tokio · Nakameguro · 炎水
Twee Michelinsterren 2026 (gepromoveerd)
Een Japans restaurant in Nakameguro dat in de Michelingids Tokio 2026 naar twee sterren is gepromoveerd. "Vuur en water": de chef eert de twee fundamenten van de Japanse keuken, het houtskoolvuur en het water van de dashi, bereid met water uit Kagoshima, gerijpte kombu en bonito van topkwaliteit. Het gestoofde gerecht is de trots van het huis.
Op aanvraagDiner: omakase van ¥ 35
Hakuun
Tokio · Minami-Aoyama · 伯雲
Twee Michelinsterren 2026 (gepromoveerd)
Een Japans restaurant in Minami-Aoyama, in de Michelingids Tokio 2026 gepromoveerd naar twee sterren. De naam, zen voor "witte wolk", staat voor een vrije benadering van kaiseki: bonito die voor de gasten wordt geschaafd en dashi die ter plekke wordt getrokken, soepen die op het perfecte moment worden geserveerd, en rundvlees en wild dat op houtskool wordt gegrild of in stro wordt geroosterd.
Op aanvraag
