炎水
- 城市
- 東京
- 區域
- Nakameguro
- 料理類型
- 懷石・料亭
- 評價
- 2026年米其林二星（升星）
- 可包場
- 可
- 參考預算
- 晚餐：主廚套餐每人35,000至60,000日圓，依季節而定（含稅，另加10%服務費，不含飲料）。
- 地址
- ATRIO 1F, 1-5-12 Nakameguro, Meguro-ku, Tokyo 153-0061
- 交通方式
- 距中目黑站（日比谷線）步行5分鐘，位於目黑學院對面。
照片
企業用途
適合對美食充滿熱情、人數不多且提早預約的高階主管會議。中目黑一帶方便餐後轉往雞尾酒吧，或沿著目黑川散步，櫻花季時景致格外壯觀。
包廂・包場
一座8席吧檯與一間包廂（訂位頁面標示4人，交通頁面標示6人，我們會針對每次需求確認）。整間餐廳可依需求包場。
菜單
單一日式主廚套餐，價格隨季節食材而異，以炭火與高湯為核心。供應啤酒、單杯及整瓶葡萄酒、威士忌、燒酎，以及多款無酒精飲品與茶。過敏與忌口須於訂位時告知；為保護料理香氣，禁止使用香水。
常見問題
最多可容納幾位賓客？
吧檯8席、包廂4至6人；人數更多的團體，我們會申請包場，需另行洽詢。
有服裝規定嗎？
Smart Casual，且不可擦香水：餐廳可能拒絕擦香水的賓客入場。
如何處理過敏問題？
須於訂位時告知；當天才提出的要求可能被拒絕或需額外收費。
取消條件為何？
2天前取消收取20%，前一天收取50%，當天收取100%。
