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懷石・料亭 — 大阪

Teruya

位於谷町九丁目、僅有七個座位的割烹吧檯,由主廚Katsunori Teruya於2018年開設,在《米其林指南京都・大阪2026》中晉升二星,是今年大阪唯一晉升至此等級的餐廳。細緻的高湯、一絲不苟的幕後功夫,以及古董與當代器皿的精彩收藏。

照屋

城市
大阪
區域
Tanimachi 9-chome
料理類型
懷石・料亭
評價
2026年米其林二星(晉升)
座位數
8 人
可包場
可
參考預算
單一套餐:每人28,800日圓(含稅及服務費,依當日食材可能有約3,000日圓的差異;不含飲品)。
地址
Grace Ueshio 101, 2-1-24 Ueshio, Chuo-ku, Osaka 542-0064
交通方式
距谷町九丁目站(地下鐵谷町線/千日前線6號出口)及近鐵大阪上本町站(7號出口)步行5分鐘。

照片

企業用途

非常小型的高階主管團隊難得的體驗:七個吧檯座位,直接向餐廳洽詢即可供4至8位賓客包場。午餐也可透過電話安排。請及早預約。

包廂・包場

沒有包廂:一座七人吧檯,入口處擺設朝鮮時代的韓國家具與明代石獅。4至8位賓客可包場使用。

菜單

每月更換的單一懷石套餐,以高湯與細膩調味為基礎:涼拌菜、兩道冷前菜、漆碗湯品、燉煮料理等,盛裝於古董(最早可溯及明代)與當代器皿中。另有十二至十五款季節清酒。請勿擦濃烈香水;賓客須為國中以上年齡。

包含此餐廳的行程

常見問題

可以包下吧檯嗎?

可以,4至8位賓客,直接向餐廳洽詢即可。

如何預約?

初次來店的客人只能線上預約(TableCheck、一休、Pocket Concierge、OMAKASE);我們會透過這些平台預約,包場則直接聯繫餐廳。

晚餐幾點開始?

18:00或19:00;19:30以後抵達須事先以電話協商。

取消規定為何?

七天前起收取30%,前一天50%,當天100%。

交通地圖

周邊飯店

設有大理石櫃檯與玻璃入口的接待大廳
商務

Hotel The Lutheran

Tanimachi

約180間客房的商務飯店,距地鐵谷町四丁目站1分鐘,位於本町商業區與大阪城之間。127平方公尺的多功能廳(劇院式最多80人)可舉辦會議或團體晚宴。

客房數
180
會議室數
1
最大容納人數
80

參考預算 · €

活動需求

自2005年起,精準規劃日本MICE。

只需提供少量資訊,即可獲得初步提案。專屬專案經理將於2個工作天內回覆。

活動需求

自2005年起,精準規劃日本MICE。

只需提供少量資訊,即可獲得初步提案。專屬專案經理將於2個工作天內回覆。