そば神 白馬店
- Город
- Хакуба
- Район
- Hokujo, near JR Hakuba Station (Hakuba village, Nagano)
- Кухня
- Местные блюда
- Можно арендовать целиком
- По запросу
- Ориентировочный бюджет
- Соба от 950 до 1 950 иен (тэндзару); оплата только наличными.
- Адрес
- 2126-2 Hokujo (Hakuba-cho), Hakuba-mura, Kitaazumi-gun, Nagano 399-9301
- Как добраться
- Станция JR Хакуба (линия Оито): 7 минут пешком. Бесплатная парковка.
Фото
Корпоративный формат
Простой местный обед с соба для группы, приехавшей на поезде или между активностями, в 7 минутах пешком от станции. Заведение сообщает, что принимает «любые встречи», подстраиваясь под бюджет и число гостей: мы бронируем заранее, тем более что вместимость не публикуется. Только обед, с 11:00 до 15:00, выходной — четверг; оплата только наличными.
Отдельные залы и аренда целиком
Отдельного зала не заявлено: зал с низкими столиками на татами; количество мест не публикуется, для группы его нужно уточнять.
Меню
Мори-, дзару- и тэндзару-соба, соба с тёртым ямсом, васаби, сансай или грибами намэко, горячая соба с темпурой; удон для гостей с аллергией на гречиху. Сезонная темпура, гречневый тофу, рагу из конской требухи; сеты соба с рисом с сансай. Гречневое пиво, сакэ, собственный гречневый сётю и гречневое мороженое.
Частые вопросы
Можно ли прийти группой из 30 человек?
Заведение принимает группы после согласования числа гостей и бюджета, но не публикует вместимость: мы уточняем по телефону и можем разделить группу на две смены.
Работает ли ресторан вечером?
Нет, только в обед (11:00–15:00), чтобы соба была свеженарезанной; выходной — четверг. О сезонном закрытии на сайте не упоминается.
Есть ли вариант без гречихи?
Да, есть удон; сообщите персоналу об аллергии, так как соба и удон готовятся на одной кухне.



