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郷土料理 — 白馬

Sobajin Hakuba – soba

白馬の清水で打つ手打ちそばの店で、打ちたてを味わってもらうため昼のみ営業しています。冷・温のそば、季節の山菜やきのこのサクサクの天ぷら、山菜ご飯付きの「そば神定食」などがあり、座卓を並べた小上がりの座敷席があります。

そば神 白馬店

都市
白馬
エリア
Hokujo, near JR Hakuba Station (Hakuba village, Nagano)
ジャンル
郷土料理
貸切可
要相談
参考予算
そば950円〜1,950円(天ざる)。支払いは現金のみです。
住所
2126-2 Hokujo (Hakuba-cho), Hakuba-mura, Kitaazumi-gun, Nagano 399-9301
アクセス
JR大糸線白馬駅から徒歩7分。無料駐車場あり。

写真

法人利用

白馬駅から徒歩7分。列車で到着した団体やアクティビティの合間に、地元らしいそばの昼食を手配できます。店は各種の集まりに予算と人数を相談のうえ対応するとしていますが、席数が非公表のため必ず事前予約します。営業は昼のみ11:00〜15:00、木曜定休、支払いは現金のみです。

個室・貸切

個室の案内はなく、座卓の座敷席が中心です。席数は非公表のため、団体の場合は事前に確認します。

料理

もり・ざる・天ざる、とろろ、わさび、山菜、なめこなどのそば、温かい天ぷらそば。そばアレルギーの方にはうどんがあります。季節の天ぷら、そばのみ豆腐、馬もつ煮込み、山菜ご飯の定食も。飲物はそばビール、日本酒、オリジナルのそば焼酎、デザートにそばアイスがあります。

よくあるご質問

30名で利用できますか。

人数と予算を相談すれば団体にも対応しますが、席数は非公表です。電話で確認し、必要に応じて時間をずらして2回に分けます。

夜も営業していますか。

打ちたてを提供するため昼(11:00〜15:00)のみの営業で、木曜定休です。季節休業の記載はありません。

そばアレルギーでも食べられますか。

うどんがありますが、同じ厨房で調理するため、そばアレルギーの旨を必ず店員に伝えます。

アクセスマップ

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団体最大 312 名ランチ:1品約1,500〜1,700円(日替わりプレート1,700円〜、ハヤシライス1,500円〜)、生ビール700円(税込)。

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要相談

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要相談夕食アラカルト:1品710円〜1,760円(税込)。ちゃんちゃん焼き1,540円〜1,760円、山吹味噌ラーメン1,540円。

イベント概要

2005年から、日本のMICEを緻密にコーディネート。

いくつかの情報をいただければ初回のご提案が可能です。専任の担当者が2営業日以内にご連絡します。

イベント概要

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