15 ideias de team building no Japão, com tamanho de grupo e duração

Antes de percorrer a lista, quatro perguntas evitam a maioria das decepções.

Qual é o objetivo? Integrar duas equipes que acabaram de se fundir, recompensar uma força de vendas, revitalizar uma equipe cansada: cada caso pede uma atividade diferente. Uma atividade coletiva e barulhenta como o taiko gera energia; uma oficina em duplas como a de sushi gera conversa; um rally por equipes gera estratégia e um pouco de competição.

Quantos participantes? No Japão, esse costuma ser o primeiro filtro, já que muitos locais são pequenos. Um dojo de kendo ou uma fábrica de saquê raramente recebe mais de 30 a 40 pessoas por vez. Acima disso, faça rodízio de subgrupos ou escolha uma atividade ao ar livre ou no salão de eventos de um hotel.

Qual o nível de condicionamento físico? Misture perfis sem excluir ninguém. Um rally a pé de 8 km em Tóquio em agosto não é uma boa ideia; uma corrida de barcos-dragão exige saber nadar e usar colete salva-vidas.

Em que idioma? A maioria dos mestres das oficinas fala japonês. Um intérprete para cada 20 a 30 participantes muda a qualidade da experiência: explicações técnicas, histórias e humor passam ou não passam.

Por fim, encaixe a atividade no momento certo do programa: de preferência no segundo dia, quando o jet lag diminui e antes que o cansaço se instale.

1. Taiko, o tambor japonês. Músicos profissionais ensinam a postura, as batidas e os gritos rítmicos (kakegoe); depois, cada equipe trabalha uma sequência. No final, o grupo inteiro toca junto uma peça curta. Funciona sempre, até com os mais tímidos. De 10 a 300 pessoas, 1h30 a 2 horas. Em Tóquio, Quioto, Osaka, Fukuoka ou Okinawa, em estúdio ou no salão de banquetes do hotel. Leve protetores auriculares e roupas folgadas.

2. Batalha de karaokê. O karaokê nasceu no Japão, e os japoneses cantam em pequenas salas privativas, com os colegas, depois do jantar. Para um grupo, a noite vira uma competição entre equipes, com júri, categorias (melhor música japonesa, melhor dueto, melhor coreografia) e fantasias. De 10 a 40 pessoas nas salas grandes das redes de karaokê, até 150 com a reserva exclusiva de um bar equipado ou de um lounge de hotel, cerca de 2 horas.

3. Undokai, a gincana esportiva japonesa. Toda escola e muitas empresas japonesas organizam um undokai: corridas de revezamento, cabo de guerra, tamaire (arremessar bolinhas em um cesto preso a um poste), corridas de três pernas. As equipes usam faixas vermelhas ou brancas na cabeça. É simples, acessível a todas as idades e muito divertido. De 30 a 300 pessoas, 2 a 3 horas, em um ginásio ou campo alugado, ou em uma praia de Okinawa.

4. Espada samurai. Um mestre de espada ensina o básico: a reverência, a postura, os cortes e uma forma curta (kata). Os participantes usam espadas de madeira ou lâminas sem fio; algumas escolas oferecem a um ou dois voluntários a chance de cortar um rolo de palha com uma espada de verdade, sob supervisão rigorosa. De 6 a 80 pessoas, 1h30 a 2 horas, em Tóquio ou Quioto. A conversa sobre o código de honra samurai costuma ser um ótimo fio condutor para um seminário de gestão.

5. Kendo. A esgrima japonesa é praticada com espada de bambu (shinai) e armadura. Para iniciantes, a sessão se limita ao trabalho de pés, golpes em alvos e gritos, sem combate com armadura completa. É exigente, barulhento e revela muito sobre como cada pessoa reage ao parceiro. De 6 a 30 pessoas por dojo, 1h30 a 2 horas. Pés descalços no piso de madeira e roupa esportiva.

6. Ninja. A mais lúdica desta categoria: deslocamento silencioso, arremesso de shuriken em alvos, técnicas de camuflagem, percurso em equipe. Combina com grupos mistos e famílias. De 10 a 60 pessoas, cerca de 1h30, em Tóquio, Quioto ou nas históricas cidades ninja de Iga (Mie) e Koka (Shiga). Uma boa escolha para uma primeira noite ou para um grupo cujos membros não se conhecem.

7. Oficina de sushi. Um chef demonstra o arroz temperado, o corte do peixe e o gesto do nigiri; depois, cada um modela e come suas próprias peças. Para o team building, acrescente um desafio: o melhor prato por equipe, julgado pelo chef. De 8 a 100 pessoas, 2h a 2h30 com degustação, em Tóquio, Quioto ou Osaka. Informe com antecedência as alergias a peixes e frutos do mar: o cardápio é preparado na véspera.

8. Mochitsuki, socar o arroz glutinoso. Duas pessoas trabalham em ritmo: uma bate no arroz cozido dentro de um pilão com um pesado malho de madeira, a outra vira a massa entre os golpes. O gesto exige total confiança entre os parceiros, o que o torna uma metáfora perfeita. Depois, o mochi é comido com pasta de feijão azuki, kinako ou molho de soja. De 10 a 100 pessoas, cerca de 1h30, o ano todo, embora seja uma tradição de fim de ano e Ano-Novo.

9. Fábrica de saquê. Visita a uma produtora em atividade, explicação sobre o polimento do arroz e a fermentação, e depois degustação guiada de vários estilos. Os dois grandes distritos produtores são Fushimi, no sul de Quioto, e Nada, em Kobe. De 6 a 80 pessoas, 1h30 a 2 horas, em subgrupos de 20 a 30 nas adegas. A temporada de produção geralmente vai do outono à primavera: o melhor momento para ver o trabalho em andamento.

10. Rally urbano em Tóquio. Em equipes de 5 a 8, com tablet ou aplicativo, os participantes percorrem Shibuya, Harajuku, Ginza ou Asakusa: enigmas, fotos para reproduzir, palavras a obter dos comerciantes, um objeto a comprar com orçamento apertado. O metrô faz parte do jogo. De 12 a 300 pessoas, 3 a 4 horas. Marque a chegada em um bar ou restaurante reservado com exclusividade para a premiação.

11. Caça ao tesouro em Quioto. A mesma ideia nas ruelas de Gion, Higashiyama ou Nishiki, com paradas em um templo, uma loja de artesanato e uma casa de chá. Os enigmas podem explorar a história da cidade. De 10 a 200 pessoas, cerca de 3 horas. Evite os fins de semana de cerejeiras em flor e de folhagem de outono, quando as ruas de Higashiyama ficam lotadas.

12. Desafio de comida de rua em Osaka ou Fukuoka. Osaka é conhecida como a cidade onde se come até cair; Fukuoka tem seus yatai, barracas de comida sobre rodas montadas à noite ao longo do rio. Cada equipe recebe um orçamento e uma lista de especialidades para provar e fotografar (takoyaki, okonomiyaki, kushikatsu, ramen de Hakata), com pontos extras pelas trocas com os cozinheiros. De 10 a 150 pessoas, 2h30 a 3 horas, à noite.

Nos três formatos, a segurança é simples no Japão, mas duas regras valem: um capitão de equipe acessível por telefone e um horário de retorno inegociável.

13. Barcos-dragão (hari) em Okinawa. As corridas de barcos-dragão são uma tradição nos portos de Okinawa, com grandes regatas em maio. Uma tripulação de cerca de dez remadores, um timoneiro e um tamborileiro que dita o ritmo: só se vence remando exatamente juntos. Depois de uma introdução, as equipes disputam baterias curtas. De 20 a 200 pessoas, 2h30 a 3 horas, de preferência de abril a outubro. Colete salva-vidas obrigatório, saber nadar é recomendado.

14. Caiaque no mar e ilhas em Okinawa. Para um clima mais tranquilo: caiaque ao longo dos manguezais ou da costa, snorkel, passeio de barco até as Ilhas Kerama, a 35 a 50 minutos de Naha de ferry rápido. As embarcações pequenas limitam o tamanho do grupo. De 4 a 80 pessoas por rodízio, de 1h30 a um dia inteiro, conforme o roteiro e a maré. Os passeios no mar são os primeiros a ser cancelados em caso de tufão: um plano B em terra é indispensável de julho a outubro.

15. Neve em Hakuba. Sede dos Jogos Olímpicos de Inverno de 1998, nos Alpes Japoneses, Hakuba recebe neve abundante e leve de dezembro a março. Para um grupo com níveis muito diferentes, combine aulas de esqui por nível, uma caminhada com raquetes de neve na floresta para quem não esquia e, no fim da tarde, um concurso de bonecos de neve ou uma corrida de trenó por equipes, antes do onsen. De 6 a 150 pessoas, meio dia (2h30 a 3 horas) ou um dia inteiro. Conte de 3h a 3h30 a partir de Tóquio, via Nagano de Shinkansen e depois ônibus.

Algumas referências dos nossos programas, para passar da ideia ao cronograma.

Orçamento. Para uma oficina supervisionada de 2 horas, as tarifas de grupo costumam ficar entre ¥ 8.000 e ¥ 25.000 por pessoa, sem transporte e intérprete. Atividades que exigem equipamento pesado ou um local exclusivo (barco-dragão, undokai em campo alugado, noite de karaokê em um bar) têm um custo fixo alto: passam a valer a pena a partir de 40 a 50 participantes.

Reserva. Conte de 2 a 3 meses para as oficinas padrão, de 4 a 6 meses para um local exclusivo ou um grupo de mais de 100 pessoas, e mais tempo em março–abril e novembro. Mestres de artes marciais e fábricas de saquê costumam ter agendas apertadas.

Horário no dia. Atividades físicas pela manhã, oficinas de culinária no fim da manhã ou no fim da tarde (substituem uma refeição), jogos urbanos à tarde, karaokê depois do jantar. No verão, nenhuma atividade ao ar livre entre 11h00 e 15h00.

Combinar. Um dia típico para 80 pessoas em Tóquio: taiko pela manhã em dois grupos, almoço, rally urbano à tarde, encerramento em um izakaya reservado com exclusividade, onde os resultados são anunciados. Para um grupo menor em Quioto: kendo às 9h00, almoço, oficina de sushi no fim da tarde.

Medir. Um debriefing de 15 minutos após a atividade, com duas ou três perguntas simples, faz a diferença entre um bom momento e um verdadeiro team building.

Para combinar essas atividades com traslados, intérpretes e planos B para o clima, as empresas geralmente recorrem a uma DMC (destination management company); a SHINOGI DMC cria esses programas de team building em todo o Japão, para grupos de 10 a várias centenas de participantes.