鮨 重永
- Город
- Осака
- Район
- Kitashinchi
- Кухня
- Суши
- Награды
- Одна звезда Michelin 2026 (новинка)
- Рассадка
- 8 чел.
- Можно арендовать целиком
- По запросу
- Ориентировочный бюджет
- Ужин: омакасэ 26 400 иен на человека (с налогом, плюс 10% за обслуживание, без напитков).
- Адрес
- New Central Bldg. 3F, 1-6-13 Sonezakishinchi, Kita-ku, Osaka 530-0002
- Как добраться
- 3 мин пешком от станции JR Китасинти (линия Тодзай).
Фото
Корпоративный формат
В Китасинти — районе деловых ужинов Осаки, в нескольких минутах от отелей Умэды. Подходит для исполнительного комитета до восьми человек за стойкой; полный выкуп новым гостям не предлагается, поэтому мы бронируем места у стойки при наличии свободных.
Отдельные залы и аренда целиком
Отдельного зала нет: единственная стойка из массива дерева на восемь мест. Её можно забронировать целиком на группу до 8 человек, но не при первом визите.
Меню
Единственный сет омакасэ продолжительностью около 2,5 часа: сезонные рыбные закуски, затем нигири эдомаэ (тунец, кохада, креветка, икура, морской лещ, анаго и другие). Семь-восемь сезонных сакэ, выбранных владельцем. Об аллергиях нужно сообщить при бронировании; пшеницу и сою исключить невозможно, а при многочисленных ограничениях ресторан может отказать в бронировании.
Программы с этим рестораном
Частые вопросы
Какой максимальный размер группы?
Восемь человек — вся стойка. Эксклюзивное бронирование при первом визите не предлагается.
Когда начинается ужин?
Две фиксированные смены — в 18:00 и 20:45 (по воскресеньям только в 18:00). Пунктуальность обязательна.
Говорит ли шеф по-английски?
Нет; для иностранных гостей мы организуем сопровождающего или заранее проводим инструктаж для группы.
Есть ли правила заведения?
Без резких духов; часы и браслеты нужно снять, чтобы не повредить стойку из массива дерева. Гостям должно быть не меньше 16 лет.
