八芳園
- Cidade
- Tóquio
- Bairro
- Shirokanedai
- Culinária
- Salões de banquete
- Capacidade sentados
- 450 pessoas
- Coquetel em pé
- 600 pessoas
- Uso exclusivo
- Sim
- Orçamento indicativo
- Kochuan: kaiseki da estação a ¥ 22.000, ¥ 27.500 ou ¥ 33.000 por pessoa; omakase do chef a partir de ¥ 55.000 por pessoa (impostos incluídos). Banquetes com orçamento sob consulta.
- Endereço
- 1-1-1 Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo 108-8631
- Acesso
- 3 minutos a pé da estação Shirokanedai (linhas Namboku e Mita); cerca de 5 minutos de táxi das estações Shinagawa, Meguro ou Gotanda.
Fotos
Uso corporativo
Um dos locais mais completos de Tóquio para um jantar de gala japonês: recepção no jardim e, em seguida, jantar sentado em um salão do tamanho do grupo, de 66 a 450 pessoas. O cardápio de experiências culturais (cerimônia do chá, makizushi, ikebana, caligrafia, kintsugi, taiko, sessão samurai) permite encadear uma oficina e o jantar no mesmo local. Para um jantar de diretoria ou de clientes, o Kochuan tem salas privativas para 2 a 40 convidados. Sem hospedagem no local: preveja um traslado a partir do hotel (cerca de 5 minutos de táxi de Shinagawa).
Salas privativas e uso exclusivo
Hakuho-kan, reservado por inteiro: 150 convidados sentados no estilo japonês, 120 em jantar servido à mesa, 130 em coquetel. Andar do jardim: Mangetsu (450 em jantar, 600 em coquetel), Fugetsu (160 / 250), Meigetsu (128 / 250), Hakou (120 / 180), e o andar inteiro mais o pátio podem ser privatizados. 2º andar: Kioto e Akari (100 cada), Maki (66). 3º andar: Washi (160 / 250) e Takeniwa (80 / 90). No Kochuan, oito salas para 2 a 40 convidados: Matsu (15–40), Botan (10–24), Fuji (8–16), Sanshuyu (6–14, kotatsu rebaixado), Kiri e Momiji (2–10), Satsuki e Sakura (2–8).
O cardápio
No Kochuan, um kaiseki da estação em oito etapas (sakizuke, entrada, caldo claro, sashimi, prato grelhado, prato principal, arroz, frutas) baseado em kombu de Rishiri maturado de um a três anos, além de um sukiyaki com produtos japoneses. O chef também compõe um kaiseki omakase mediante solicitação. Para banquetes, menus japoneses, ocidentais ou bufês são orçados por evento, com uma cozinha dedicada ao Hakuho-kan.
Perguntas frequentes
Qual é o maior salão?
O Mangetsu, no andar do jardim: 450 convidados em jantar sentado, 600 em pé e 700 em formato auditório.
É possível combinar uma atividade cultural com o jantar?
Sim. O Happo-en oferece cerimônia do chá, makizushi, ikebana, caligrafia, origami, kintsugi, taiko e sessões samurai, que podem acontecer antes do jantar na mesma propriedade.
Há salas para um pequeno grupo VIP?
O ryotei Kochuan tem salas para 2 a 40 convidados, todas com vista para o jardim, com assentos no tatame, em kotatsu rebaixado ou à mesa.
Como os convidados chegam a partir dos hotéis?
Calcule cerca de 5 minutos de táxi a partir dos hotéis de Shinagawa e 15 a 20 minutos a partir de Roppongi ou Akasaka. Há estacionamento gratuito para cerca de 120 veículos.
