Compras en Japón: barrios, tax-free 2026, depachika y recuerdos

Cada barrio de Tokio tiene su especialidad. No hace falta recorrerlos todos: elija según lo que busque.

• Ginza: grandes almacenes históricos (Mitsukoshi, Matsuya), el centro comercial Ginza Six, las casas de lujo de Chuo-dori y la papelería Itoya, de varias plantas. La avenida se vuelve peatonal las tardes de fin de semana y festivos, el mejor momento para pasear. Marcas japonesas como Uniqlo y Muji tienen allí sus tiendas insignia.
• Shibuya y Harajuku: moda joven, diseñadores japoneses, Shibuya Parco (con plantas dedicadas a los videojuegos y el anime) y las tiendas de estilo de vida Loft y Hands. Takeshita-dori, en Harajuku, por el ambiente; Omotesando, al lado, por la arquitectura y las marcas.
• Akihabara: electrónica (las grandes tiendas Yodobashi y Bic Camera), pero sobre todo manga, figuras, videojuegos retro y artículos de colección, en edificios estrechos donde cada planta es una tienda.
• Asakusa: Nakamise-dori, la calle comercial de unos 250 metros que lleva al templo Senso-ji, con cerca de 90 puestos de galletas de arroz, abanicos, juguetes tradicionales y recuerdos. A diez minutos a pie, Kappabashi, la calle del material de hostelería, es el lugar para cuchillos de cocina, cuencos y réplicas de comida de resina.
• Shinjuku: los grandes almacenes Isetan, conocidos por la moda y su planta de alimentación, y cadenas de electrónica que abren hasta tarde.

Un consejo práctico: las tiendas suelen abrir hacia las 10:00 o las 11:00 y cerrar hacia las 20:00 o las 21:00. Nakamise es más agradable antes de las 9:30 para hacer fotos, aunque muchos puestos abren más tarde; Akihabara es mejor por la tarde.

En Kioto se compra sobre todo artesanía y alimentación. El mercado de Nishiki, una calle cubierta de unos 400 metros con un centenar de puestos, vende encurtidos, té, cuchillos y utensilios; es más agradable antes de las 11:00. Las galerías cubiertas de Teramachi y Shinkyogoku, perpendiculares, mezclan tiendas de recuerdos, papelerías antiguas y tiendas de moda. En las cuestas que suben a Kiyomizu-dera (Kiyomizu-zaka, Sannenzaka), los ceramistas y fabricantes de abanicos conviven con las tiendas turísticas: fíjese en las firmas y los precios, la diferencia de calidad es evidente. Para el té, la localidad de Uji, a 20 o 30 minutos al sur, produce algunos de los matcha más reputados del país.

En Osaka, el ambiente es más popular y ruidoso. Shinsaibashi-suji, una galería cubierta de cerca de 600 metros, encadena cadenas de moda, droguerías y tiendas de cosmética hasta el canal de Dotonbori. El mercado de Kuromon, apodado la cocina de Osaka, se disfruta mejor por la mañana, con marisco a la parrilla y fruta. Den Den Town, al sur de Namba, es el Akihabara local. Alrededor de la estación de Osaka-Umeda, los grandes almacenes Hankyu y Daimaru y los centros comerciales unidos por pasos subterráneos permiten comprar a salvo de la lluvia o el calor.

Para los cuchillos, Sakai, al sur de Osaka, es uno de los grandes centros de producción de Japón: los talleres venden directamente y graban el nombre del comprador en la hoja.

El impuesto sobre el consumo en Japón es del 10 %, o del 8 % para alimentos y bebidas sin alcohol para llevar. Los visitantes extranjeros de corta estancia que hayan entrado en Japón hace menos de seis meses pueden quedar exentos en las tiendas que muestran el logotipo Japan Tax-Free Shop, a partir de 5000 ¥ sin impuestos gastados en la misma tienda el mismo día, presentando el pasaporte original (una foto no basta).

Hasta el 31 de octubre de 2026 se aplica el sistema conocido: la tienda vende directamente sin impuestos. Los consumibles (cosmética, alimentación, alcohol) se meten en una bolsa precintada que no debe abrirse antes de la salida y tienen un límite de 500 000 ¥.

A partir del 1 de noviembre de 2026, Japón pasa a un sistema de reembolso:

• se paga el precio con impuestos en caja, presentando el pasaporte; la tienda registra la compra en el sistema electrónico nacional;
• al salir de Japón, antes o después de facturar según el aeropuerto, se pasa un control de aduanas que confirma que los artículos salen del país y puede pedir verlos;
• una vez enviada la confirmación, la tienda devuelve el impuesto por el método que haya elegido (tarjeta bancaria, aplicación, mostrador…);
• las compras deben salir de Japón en un plazo de 90 días desde la compra.

Lo que desaparece: la distinción entre consumibles y artículos generales, el límite de 500 000 ¥ y la bolsa precintada. Lo que se mantiene: los consumibles no deben consumirse en Japón, y todos los artículos de un ticket deben presentarse a la salida; de lo contrario, toda la compra pierde el reembolso.

Nuestro consejo: lleve las compras tax-free en un equipaje accesible, llegue al aeropuerto con 30 minutos más de margen durante los primeros meses y pregunte a la tienda cómo reembolsa antes de pagar. Algunas descuentan una comisión de gestión.

Los grandes almacenes japoneses (depato) son una experiencia en sí mismos. A la hora de apertura, el personal recibe con una reverencia a los primeros clientes en la puerta; algunos ascensores todavía tienen ascensoristas; los envoltorios de regalo se doblan con precisión de origami. Los grandes nombres: Mitsukoshi (el más antiguo, en Nihonbashi), Takashimaya, Isetan en Shinjuku, y Daimaru y Hankyu en Osaka. La mayoría tienen un mostrador tax-free y servicios para visitantes extranjeros, a veces con un descuento al presentar el pasaporte o un cupón: pregunte en el mostrador de información.

El verdadero tesoro está en el sótano: el depachika, contracción de depato y chika (sótano). En una o dos plantas, decenas de mostradores venden pasteles japoneses y franceses, bento, sushi, tempura, fruta perfecta (un melón puede costar más de 10 000 ¥), sake y té. Muchos puestos ofrecen degustaciones. Es el mejor lugar para:

• comprar un almuerzo para llevar de calidad para un pícnic o un trayecto en Shinkansen;
• encontrar regalos gastronómicos bien envueltos para ofrecer el mismo día (muchos dulces japoneses se conservan poco tiempo);
• observar la cultura japonesa del regalo, con sus cajas de galletas y de fruta.

Un truco que conocen los habituales: en la última hora antes del cierre, a menudo hacia las 20:00, los platos preparados se rebajan con pegatinas de descuento. Evite, en cambio, las tardes de domingo, muy concurridas.

Para los artículos cotidianos, merecen la pena otros dos lugares: los konbini (tiendas de conveniencia abiertas día y noche), para tentempiés y artículos prácticos, y Don Quijote, el gran bazar de descuento que abre hasta tarde, para cosmética, dulces de edición regional y recuerdos baratos.

Las tiendas de 100 yenes (hyaku-en shops) son toda una institución: Daiso, Seria, Can Do. La mayoría de los artículos cuestan 110 ¥ con impuestos incluidos, con algunas gamas a 300 o 500 ¥. Se encuentran vajilla, palillos, furoshiki, papelería, accesorios de viaje y pequeños utensilios de cocina japonesa, a menudo de una calidad sorprendente para su precio. Perfectas para comprar regalos en cantidad o sustituir un adaptador olvidado.

Recuerdos para traer, según el presupuesto:

• Menos de 2000 ¥: tenugui (toalla de algodón estampada), palillos, furoshiki (tela para envolver), papel washi, KitKat de sabores regionales, bolsitas de té, dulces y galletas del depachika.
• De 2000 a 15 000 ¥: matcha de Uji, un abanico de Kioto, un cuenco de cerámica, cristal tallado Edo kiriko de Tokio, sake o whisky japonés, una piedra de afilar.
• Por encima: un cuchillo de cocina artesanal (Sakai, Seki, Sanjo), desde unos 15 000 a 20 000 ¥ para una buena hoja; lacas de Wajima; tejidos de Nishijin; una estampa antigua de un comerciante de confianza.

Las tiendas de museos y templos suelen ser mejores que los puestos turísticos: artículos mejor elegidos y precios justos. Para la artesanía, las tiendas antena de las prefecturas en Tokio, sobre todo en torno a Ginza y Nihonbashi, reúnen productos de todo el país bajo un mismo techo.

Evite traer una espada: incluso las decorativas requieren trámites de exportación, y su importación está regulada en varios países.

Comprar bien en Japón también significa no llevarse sorpresas desagradables al volver a casa. Estas son las normas de algunos países de residencia habituales (compruébelas antes de salir, cambian):

• España (península y Baleares) y resto de la Unión Europea: una franquicia de 430 € por adulto que llega en avión, 150 € para menores de 15 años en España (y en algunos otros países). Canarias, Ceuta y Melilla aplican su propio régimen. Por encima, derechos de aduana e IVA sobre la totalidad del artículo en cuestión. Tabaco: 200 cigarrillos. Alcohol: 1 litro de bebidas espirituosas de más de 22 % o 2 litros de menos de 22 %, más 4 litros de vino y 16 litros de cerveza.
• Suiza: una franquicia de 300 francos por persona para todas las mercancías; alcohol limitado a 5 litros hasta 18 % y 1 litro por encima.
• Canadá: las franquicias dependen del tiempo de ausencia (800 dólares canadienses después de 48 horas).
• Reino Unido y Estados Unidos: consulte las franquicias vigentes en las webs del HMRC y del CBP antes de viajar.

Productos que deben quedarse en Japón: la carne y los productos lácteos (incluida la carne de wagyu envasada al vacío y algunos aperitivos que los contienen) están prohibidos en el equipaje de los viajeros que entran en la UE procedentes de un país no comunitario. Las plantas, semillas y bulbos están regulados. Las falsificaciones se decomisan y pueden acarrear multas.

Para el transporte: los cuchillos van en el equipaje facturado, bien envueltos; también el sake y el whisky, salvo que se compren en una tienda libre de impuestos después del control de seguridad. Tenga en cuenta además los límites de peso de su aerolínea: una maleta de 23 kg se llena rápido con vajilla.

En un viaje en grupo, las compras son a menudo la primera petición de los participantes, y la más difícil de encajar. Algunas normas que funcionan:

• Un hueco de verdad, no retazos: dos o tres horas de tiempo libre en un barrio comercial son mejores que veinte minutos en cada parada. Ginza o Shibuya en Tokio, Shinsaibashi o Umeda en Osaka y Shijo-Kawaramachi en Kioto funcionan bien: todo se recorre a pie y está bien comunicado.
• Un punto y una hora de encuentro por escrito, con una foto del lugar, y la dirección del hotel en japonés en una tarjeta para quienes prefieran volver en taxi.
• Las normas del tax-free explicadas en la sesión informativa, sobre todo a partir de noviembre de 2026: conservar los tickets, no abrir los consumibles y prever el control de aduanas a la salida.
• Entrega en el hotel: los grandes almacenes suelen entregar las compras voluminosas en el hotel; si no, el takkyubin las envía a la última etapa del viaje.

Para los regalos de empresa, Japón ofrece opciones excelentes. La cultura del omiyage, el pequeño regalo que se trae de un viaje para los compañeros, está muy arraigada. Se pueden encargar:

• furoshiki o tenugui estampados con el logotipo de la empresa;
• palillos grabados con el nombre de cada participante;
• una botella de sake con etiqueta personalizada, de una bodega;
• una caja de té de Uji o dulces de una confitería antigua, dejada en las habitaciones la última noche.

Calcule de 4 a 8 semanas y una cantidad mínima (a menudo de 50 a 100 unidades) para la personalización. Tenga en cuenta que el tax-free se aplica a las compras personales de los visitantes: un pedido realizado por la empresa, o destinado a la reventa, sigue otras normas. SHINOGI DMC organiza estos momentos de compras y los pedidos de regalos para sus grupos, trabajando directamente con los artesanos.