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Wagyu y yakiniku — Tokio

Seryna Honten (Roppongi)

Una casa de shabu-shabu abierta en 1961 en Roppongi, especializada en ternera de Kobe y cangrejo, y registrada como establecimiento homologado por el consejo de promoción de la ternera de Kobe. Se reparte en tres plantas con 140 plazas en los comedores y once salones privados, un bar lounge en la tercera planta y, en el sótano, el teppanyaki Mon cher ton ton del grupo.

瀬里奈 本店

Ciudad
Tokio
Barrio
Roppongi
Cocina
Wagyu y yakiniku
Capacidad sentados
16 pers.
Uso exclusivo
Bajo petición
Presupuesto orientativo
A la carta: shabu-shabu o sukiyaki de ternera de Kobe a 30 800 ¥, shabu-shabu de wagyu y cangrejo desde 15 400 ¥, lomo bajo de Kobe a la brasa a 39 600 ¥ (impuestos incluidos, más 10 % de servicio). Cargo por salón privado aparte.
Dirección
3-12-2 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032
Acceso
A 1 minuto a pie de la estación de Roppongi (línea Oedo, salida 5); a 3 minutos de la salida 3 de la línea Hibiya. Sin aparcamiento.

Fotos

Uso corporativo

Para una cena de wagyu en un salón privado en pleno Roppongi, a pocos minutos de Roppongi Hills. Los salones acogen de 2 a 16 comensales y permiten repartir a un grupo de directivos en varias mesas; los comedores principales son adecuados para un grupo mayor sin privatización. El shabu-shabu se cocina en la mesa, un momento de convivencia que los invitados internacionales disfrutan. Los salones privados tienen un cargo por salón (desde 11 000 ¥ en la cena).

Salones privados y uso exclusivo

Once salones: en la segunda planta, cuatro salones para 4 a 6 comensales (Sakura, Fuji, Tsubaki, Momiji; 16 500 ¥ en la cena, 11 000 ¥ en el almuerzo); en la tercera planta, siete salones para 2 a 16 comensales (Matsu, Take, Ume, Yuki, Tsuki, Hana, Aya; desde 11 000 ¥ en la cena, 6600 ¥ en el almuerzo), impuestos incluidos. Comedores principales: 46 plazas en la planta baja, 42 en la segunda y 52 en la tercera, junto al bar lounge.

La carta

Shabu-shabu y sukiyaki de ternera de Kobe, un shabu-shabu mixto de wagyu y cangrejo, lomo bajo de Kobe a la brasa y cangrejo peludo entero, además de platos de temporada mensuales (huevas de salmón, pescado ahumado en la casa, pez globo tigre a partir de octubre). Los menús de almuerzo y cena figuran en la plataforma de reservas del restaurante. Las alergias deben comunicarse al personal.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el salón privado más grande?

Los salones de la tercera planta admiten hasta 16 comensales. Para un grupo mayor combinamos varios salones o reservamos parte del comedor principal.

¿Hay un cargo por el salón privado?

Sí: 16 500 ¥ en la cena para los salones de la segunda planta y desde 11 000 ¥ para los de la tercera planta (impuestos incluidos), además de la comida.

¿Está lejos de los hoteles de Roppongi?

No, está a un minuto de la estación de Roppongi y a pocos minutos a pie de Roppongi Hills y del Grand Hyatt Tokyo.

Plano de acceso

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Habitaciones
387
Salas de reuniones
15
Capacidad máx.
1200

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Habitaciones
844
Salas de reuniones
22
Capacidad máx.
2000

Presupuesto orientativo · €€€

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Grupos de hasta 160 pers.Menús de 4180 ¥ a 33 000 ¥ por persona

Briefing del evento

MICE en Japón, orquestado con precisión desde 2005.

Bastan unos pocos datos para una primera propuesta. Un jefe de proyecto dedicado le responderá en un plazo de 48 horas hábiles.

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