2027年 日本の展示会カレンダー：業界別の日程と出展・視察のポイント

日本の展示会は、首都圏の二大会場である有明の東京ビッグサイトと千葉の幕張メッセに集中し、1月下旬から3月下旬に開催が集中します。2027年は、スーパーマーケット・トレードショー（2月17〜19日）、ネプコンジャパン（2月17〜19日）、東京インターナショナル・ギフト・ショー春（2月24〜26日）、FOODEX JAPAN（3月9〜12日）、ホテル・レストラン業界向けのHCJ（3月16〜19日）、スマートエネルギーWEEK（3月24〜26日）などの日程がすでに主催者や会場から公表されています。

検証済みのカレンダーが役立つ理由は、展示会情報のまとめサイトに「未定」の日程や誤った会場、過去の回の情報が多いからです。本記事の日程は、2026年10月中旬時点で、主催者の公式サイト、会場の公式カレンダー、出展する自治体の公開資料で確認したものです。2027年夏・秋の日程はまだ一部のみで、多くの主催者は6〜9か月前に公表します。

出展者にとって日本の展示会は、メールには返事をくれないバイヤーに3日間で会える最も効率的な手段です。来場者にとっては市場の現状をつかむ近道で、FOODEXを1日歩けば、1週間の商談以上に日本の食品業界が見えてきます。

企業の視察団にとって、展示会は行程の軸にもなります。日程、宿泊エリア、1日のリズムが決まり、企業訪問や顧客との会食、商談はその周りに組み立てます。本記事では業界別のカレンダーと、視察・出展・団体宿泊の実務ポイントを紹介します。

2026年10月中旬時点で確定している日程です（TBS＝東京ビッグサイト、MM＝幕張メッセ）。

食品・小売・ホテル

• スーパーマーケット・トレードショー2027（第61回）：2027年2月17〜19日、MM全館。主催は全国スーパーマーケット協会。2027年からは年2回となり、生鮮売場向けのSMTSフレッシュ ソリューションが7月に幕張で初開催されます。
• FOODEX JAPAN 2027：2027年3月9〜12日、TBS（東・西ホール）。アジア最大級の食品・飲料展示会で、多くの国や都道府県がブースを構えます。
• HCJ2027（国際ホテル・レストラン・ショー、フード・ケータリングショー、厨房設備機器展）：2027年3月16〜19日、TBS。
• 店舗・まちづくりの総合展日経メッセ2027：2027年3月2〜5日、TBS。

エレクトロニクス・エネルギー・製造

• ネプコンジャパン（第41回）：2027年2月17〜19日、TBS。
• スマートエネルギーWEEK【春】2027（水素、太陽光、二次電池、風力、スマートグリッド）：2027年3月24〜26日、TBS。
• 2026年内では、SEMICON Japan 2026が12月9〜11日、nano techが12月16〜18日にTBSで開催されます。

消費財・化粧品・ギフト

• COSME Week [東京]：2027年2月17〜19日、TBS（西ホール）。
• 第103回東京インターナショナル・ギフト・ショー春2027（LIFE×DESIGN同時開催）：2027年2月24〜26日、TBS。
• 国際宝飾展（第38回）：2027年1月27〜29日、MM。

イベント・スポーツ・エンターテインメント

• イベント総合EXPO、ライブ・エンターテイメントEXPO、スポーツ関連展：2027年1月27〜29日、MM。
• 東京ゲームショウ2027：2027年9月16〜20日開催予定（2026年は幕張メッセで開催）。

自動車：一般公開のジャパンモビリティショーは原則として奇数年に東京ビッグサイトで開催されますが、2026年10月中旬時点で主催者（日本自動車工業会）は2027年の日程を公表していません。CEATEC（エレクトロニクス、幕張、10月）も同様に、予約前に必ず確認してください。

東京ビッグサイト（東京都江東区有明）は日本最大の展示場で、東・西・南の3つの展示棟があります。ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」（新橋から）から徒歩3分、または大崎・新宿へ直通するりんかい線「国際展示場駅」から徒歩7分です。東ホールと西ホールの間は徒歩10〜15分かかるため、商談の予定を組む前に、自分の業界がどのホールかを確認しましょう。

幕張メッセ（千葉市美浜区）は、全館を使うスーパーマーケット・トレードショーのように、広い一体の面積が必要な展示会の会場です。最寄りはJR京葉線「海浜幕張駅」で、東京駅から約30分、駅から徒歩5分。周辺のホテルは徒歩圏内のため、出展者チームにとって便利です。

インテックス大阪（大阪市住之江区南港）は関西の主要展示場で、ニュートラム「中ふ頭駅」が最寄りです。食品、医療、消費財などの地方展が開かれ、東京の展示会の関西版であることも多いです。

そのほか、展示会より国際会議が中心のパシフィコ横浜（みなとみらい）、ポートメッセなごやと中部国際空港に隣接するAichi Sky Expo、九州のマリンメッセ福岡も押さえておきましょう。

現場からのアドバイスとして、大型展示会の日は、ビッグサイトでも幕張でも、周辺の飲食店が11:30〜13:30に満席になります。顧客との昼食は近隣ホテルの個室を予約するか、13:45に時間をずらしましょう。

日本の商談型展示会の大半は、事前のオンライン登録で入場無料、バッジを印刷するかスマートフォンのQRコードで入場し、業界関係者に限るという形式です。会場の公式カレンダーにも展示会ごとに明記され、高校生以下は入場不可とされることが多くあります。ゲームショウや自動車ショーなど一般公開の展示会は有料です。

視察団として準備すべきこと：

• 参加者ごとの事前登録を数週間前に。大規模な国際展示会は英語の登録フォームがありますが、国内向けの展示会では日本語のみの場合もあります。
• 英語・日本語の名刺を3日間で1人100枚以上。日本ではどの会話も名刺交換から始まります。
• 通訳：英語対応の担当者がいる出展者は多いものの、全社ではありません。目的を絞った商談なら、来場者2〜3名に通訳1名をつけると内容の濃い話ができます。
• バイヤー招へい：FOODEXやスーパーマーケット・トレードショーでは、ジェトロが海外バイヤーを選抜して招へいし、採択者には航空券・宿泊・商談アレンジを提供しています。数か月前に各国のジェトロ事務所に問い合わせましょう。
• ビザ：EU、英国、米国、スイス、カナダの国籍者は、日本で報酬を受けない限り、90日以内の視察・出展に査証は不要です。

成果を最大化するには、ホールやテーマごとに担当を分け、昼に集合、夜に振り返りを行いましょう。10名が無計画に3日間歩けば、30人日が分散してしまいます。

大型展示会への出展準備は約1年前から始まります。2月開催のスーパーマーケット・トレードショー2027の出展申込が、2026年8月にはすでに締め切られていたことからもわかります。

主なステップ：

• 12〜9か月前：展示会の選定、出展申込、予算化。大型展示会は1㎡あたりの料金、パッケージブース、締切を記した出展案内を公開しており、費用算定の唯一確かな情報源です。
• 国・地域のパビリオン：多くの国や地域が自国企業を共同パビリオンにまとめ、パッケージブースと共同プロモーションを提供しています。自国の輸出振興機関や在日商工会議所に問い合わせましょう。日本の都道府県も地元事業者向けに同様の取り組みをしており、FOODEXに県のブースが多いのはそのためです。
• 6〜3か月前：日本の施工会社とブース設計（会場ごとの高さ制限、消防・施工規定）、資料の日本語化、バイヤーとのアポイント取り。
• 機材とサンプル：日本はサンプルや展示品の一時輸入にATAカルネを受け入れています。食品はサンプルであっても表示・添加物・検疫などの輸入規制が適用されるため、フォワーダーと早めに準備しましょう。
• ブース要員：海外の営業担当2〜3名につき日本語話者を1名以上、落ち着いた服装、日本語の資料を用意し、展示会後1週間以内に名刺のフォローを。

予算の主な項目は、小間代、ブース施工、輸送、宿泊、通訳です。料金をウェブで公開していない展示会もあるため、比較の前に出展案内を取り寄せましょう。

FOODEXやギフト・ショー、スーパーマーケット・トレードショーの期間は、会場周辺のホテルが数か月前から埋まり、料金も上がります。出展者チームや視察団は、6〜9か月前、できれば出展・来場を決めた時点で予約しましょう。

東京ビッグサイト周辺（有明）：ホテル ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明、東京ベイ有明ワシントンホテル、相鉄グランドフレッサ 東京ベイ有明など、会場まで徒歩数分のホテルがあります。展示会と会食の間に着替えに戻れるのが利点ですが、夜は静かなエリアで、顧客との会食は15〜25分離れた銀座、新橋、豊洲で行うことが多くなります。

別の選択肢：新橋、汐留、銀座に泊まり、ゆりかもめ（約25分）で通うか、りんかい線直通の大崎・新宿に泊まる方法もあります。飲食店の選択肢は広がりますが、毎日の移動は長くなります。

幕張メッセ周辺：ホテルニューオータニ幕張、ホテルスプリングス幕張、アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張は会場まで徒歩圏内です。3日間の展示会なら最も効率的で、夜に東京へ出ても電車で30分です。

顧客との会食：日本のビジネスディナーは個室を2時間、コース料理を事前に決めて予約するのが基本です。6〜12名なら、大型展示会の期間は2〜4週間前に押さえましょう。日の出、竹芝、品川から出る東京湾の貸切クルーズは、有明から20分ほどで、視察団の印象的な夜になります。

送迎：団体の到着時は、羽田から有明まで貸切バスでラッシュ時を除き1時間以内。成田からなら、都心より幕張の方が近くなります。

展示会は3〜4日間ですが、欧米から日本への出張には最低6日はかかります。展示会を中心に1週間を組み立てるのが良い方法です。

• 2日前・前日：到着と時差調整、出展者はブース設営、視察団はブリーフィングと周辺の下見。
• 初日〜3日目（または4日目）：展示会。毎日1回は顧客との昼食、夜は視察団や顧客との会食。
• 翌日・翌々日：業界に関連する企業や現場の訪問（食品工場、市場、百貨店、物流センターなど）、展示会で出会った相手とのフォローアップ商談。
• オプション：鎌倉、箱根、日光への1日の文化体験、または関西での商談に向けた大阪・京都への往復。

15〜40名の団体で注意すべき点は毎回同じです。氏名入りの事前登録、会場近くのホテル、離れたホテルからの毎日の送迎、商談に合わせた通訳の配置、個室のあるレストラン。企業訪問は個別交渉で、展示会で得た人脈や商工会議所を通じて実現することが多いです。

SHINOGI DMCは、まさにこうした1週間を視察団や出展チーム向けに手配しています。宿泊、送迎、通訳、顧客との会食、関連視察を担当し、展示会への登録やブースは出展者と主催者に委ねます。

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