- Duración
- De 2 a 2,5 horas a bordo
- Tamaño del grupo
- 20–300 pers.
- Ciudades
- Tokio
Hay dos formatos disponibles. El yakatabune es un barco tradicional de madera con una única sala sobre tatami o con asientos con respaldo, donde la tempura se fríe a bordo y se sirve con sashimi y platos de temporada, además de barra libre de bebidas. Los barcos suelen salir de los embarcaderos de Shinagawa, Tsukishima o Asakusa, y se puede reservar un barco entero para 20 a unas 100 personas según su tamaño. El barco-restaurante moderno, que sale de los embarcaderos de Hinode o Takeshiba, ofrece cocina occidental o fusión, cubiertas exteriores y una mayor capacidad.
Para una empresa, el crucero reúne a todo el grupo en un único espacio, sin dispersión ni traslados entre lugares, y con un decorado que cambia a lo largo de la velada. Funciona bien para un discurso de la dirección, una entrega de premios o una cena de clausura de un incentivo.
Los yakatabune se remontan al periodo Edo, cuando comerciantes y nobles celebraban fiestas en el río Sumida. Hoy siguen asociados a las celebraciones, los fuegos artificiales de verano y las veladas de empresa japonesas.
Objetivos
- Reunir a todo el grupo en un único espacio privado
- Ofrecer un momento de celebración o de reconocimiento
- Mostrar Tokio desde otro ángulo
- Unir la tradición de Edo con el skyline moderno
Desarrollo
- 1Elección del formato (yakatabune o barco moderno) según el número de personas y el ambiente deseado.
- 2Traslado en autocar desde el hotel hasta el embarcadero y bienvenida de nuestro personal.
- 3Embarque y salida; la cena se sirve durante la navegación.
- 4Paso por el Rainbow Bridge y Odaiba; momento para discursos o entrega de premios.
- 5Regreso al embarcadero y traslado al hotel o a una fiesta posterior.
Conviene saber
- Yakatabune: hay que descalzarse a bordo; muchos barcos ofrecen ahora asientos con respaldo o horigotatsu.
- Con viento fuerte o avisos de tormenta, el capitán puede cancelar la salida; se prevé una cena alternativa en tierra, y algunos yakatabune pueden quedarse amarrados.
- No hay sistema de sonido potente en los yakatabune; la mayoría de los barcos disponen de micrófono para los discursos.
- Las necesidades alimentarias deben comunicarse con dos semanas de antelación (predominan los fritos y el marisco).
- Reserve con 2 a 3 meses de antelación, más en diciembre y en la temporada de fuegos artificiales de verano.
Presupuesto orientativo
Orientativo: desde unos 130 € por persona en un yakatabune privado (cena, barra libre de bebidas), más en un barco moderno o en temporada alta. Traslados aparte.
Preguntas frecuentes
Yakatabune o barco moderno: ¿cuál elegir?
El yakatabune ofrece una experiencia japonesa más auténtica e íntima, ideal para hasta unas 100 personas. El barco moderno se adapta a grupos grandes, cenas sentadas de estilo occidental y veladas con animación.
¿Qué ocurre si hace mal tiempo?
La lluvia por sí sola no suele impedir el crucero, ya que los comedores son cerrados. Con viento fuerte o un aviso, el capitán puede cancelar; en ese caso pasamos a una cena alternativa en tierra reservada como opción.
¿Podemos fletar varios yakatabune?
Sí. Para 150 a 300 personas, varios barcos pueden navegar en convoy. Los discursos se hacen entonces barco por barco o en un momento compartido en el embarcadero.
